Bc. Barbora Koutná

Diplomová práce

Přežívání probiotických bakterií v umělých kojeneckých výživách

Survival of probiotic bacteria in infant formulas
Anotace:
Probiotika jsou živé mikroorganismy, které příznivě ovlivňují zdravotní stav hostitele, jsou v hojné míře přidávány do kojeneckých výživ a díky svým účinkům se staly jejich běžnou součástí. Jako probiotika jsou nejčastěji využívané skupiny bakterií Lactobacillus a Bifidobacterium. Střevní mikrobiota kojených a uměle živených dětí se výrazně liší, proto je snaha obohacovat umělé kojenecké výživy tak …více
Abstract:
Probiotics are live microorganisms, which positively affects host´s health condition, Probiotics are abundantly added to baby food and thanks to its effect they became its common component. Bacteria from groups Lactobacillus and Bifidobacterium are most commonly used probiotics. Breastfeeded babies and babies fed by infant formula differ in intestinal microbiota, thus an effort to enrich the infant …více
 

Klíčová slova

probiotika umělá kojenecká mléka bifidobakterie laktobacily

Keywords

probiotics infant formula Bifidobacterium Lactobacillus
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 4. 2017

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: Ing. Šárka Musilová, Ph.D.
  • Oponent: Veronika Legarová, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů
Složka Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Výživa a potraviny / Výživa a potraviny

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
Všechny práce
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses nevw8c nevw8c/2
13. 4. 2017
Složky
Soubory
thesis zaverecna_prace.pdf
Mach, J.
14. 4. 2017

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.