Výživa ve vrcholovém sportu – David PERTLÍČEK

Anotace:

Hlavním cílem práce je analýza a porovnání výživy a doplňků stravy u dvou vybraných vrcholových sportovců. U Jiřího Orsága, který soutěží ve vzpírání a v současné době se připravuje na Olympijské hry do Londýna a Tomáše Frýdka, který boxuje za boxerský klub Mistřín. Zjistil jsem, že tyto dva sporty jsou různého charakteru a proto je nelze ve všech výživových směrech srovnávat. Provedl jsem pouze srovnání cukrů, tuků, bílkovin a doplňků stravy v připraveném, předsoutěžním a soutěžním období. Zabývám se také výživou a pitným režimem před, při a po sportovním výkonu. V Práci jsem zmínil výzkum nového doplňku stravy, který může zlepšit sílu, velikost svalů, rychlost, energii a vytrvalost. …víceméně

Abstract:

The aim of this thesis is to analyze and compare the food and food supplement intake in respect to boxing and resistance training. George Orság, is currently preparing for Olympic weight lifting in London. Tomáš Frýdek is competing in the boxing club Mistřín. I discovered that the two sports are different in nature and therefore could not compare the nutrition intake. To date, I have only completed comparisons of sugars, fat, protein, and food supplements in a prepared, pre-competitive and competitive period. The previous work I mentioned of the new nutritional supplement may increase strength, speed, muscle, energy and perseverance. …víceméně