Plýtvání potravinami a možnosti jeho eliminace v České republice – Michal Šimkovič
Michal Šimkovič
Bakalářská práce
Plýtvání potravinami a možnosti jeho eliminace v České republice
Food Waste and Possibilities of Elimination in the Czech Republic
Anotace:
Bakalářská práce se zabývá problematikou plýtvání potravin a její eliminace se zaměřením na české domácnosti. Práce je rozdělena na dvě části. Na část teoretickou a vlastní práci. V teoretické části je popsána základní terminologie a pojmy, hlavní příčiny a dopady potravinových ztrát, plýtvání potravinami v České republice a možnosti eliminace těchto nežádoucích ztrát. K vypracování výše zmíněných …víceAbstract:
This thesis deals with the issue of food wastag eand its elimination, with a focus on Czech households. The work is divided into two parts. The theoretical and actual work. The theoretical part explains the basic terminology and concepts, the main causes and effects of food losses, food waste in the Czech Republic and the possibility of eliminating such adverse losses. The preparation of the aforementioned …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 3. 2017
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: Ing. Daniela Šálková, Ph.D.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakultaČeská zemědělská univerzita v Praze
Provozně ekonomická fakultaBakalářský studijní program / obor:
Hospodářská politika a správa / Veřejná správa a regionální rozvoj
Práce na příbuzné téma
-
Potravinová nehospodárnost v České republice
Jindřich Troller -
Inovace v oblasti zpracování a spotřeby biomasy
Jan Luxemburg -
Environmentální politika podniku a eko-inovace
Michala Eid -
Inovace elektrotechnických zařízení v domácnosti
Petr MUCHNA -
Návrh inovace technologie výroby ve vybraném pivovaru
Martina Kadlecová
Název
Vložil
Vloženo
Práva