Ing. Leoš Uttl

Disertační práce

Advanced mass spectrometry-based strategies for quality assessment of selected foodstuffs

Pokročilé strategie využívající hmotnostní spektrometrii pro hodnocení kvality vybraných potravinářských produktů
 
 
Jazyk práce: angličtina
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2024

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

Fakulta potravinářské a biochemické technologie

Doktorský studijní program:
Chemie a technologie potravin (čtyřleté)

Práce na příbuzné téma

  • Žádné práce na příbuzné téma.