Výživové aspekty u jednotlivých skupin obyvatelstva – Pavla CURUSOVÁ
Pavla CURUSOVÁ
Bakalářská práce
Výživové aspekty u jednotlivých skupin obyvatelstva
Nutrition aspects of particular population groups
Anotace:
Cílem bakalářské práce bylo vymezit kritéria pro diferencované stravování. Byla popsána úloha živin v různých nutričních situacích se zaměřením na výživu dětí, žen v těhotenství a při laktaci, výživu při zvýšených nárocích na tělesnou výkonnost a výživu ve stáří včetně problémů s ní souvisejících (onemocnění, faktory psychosociální).Abstract:
The aim of this bachelor thesis was to determine criteria for differentiated boarding. The function of nutrients in various nutritional situations with respect to children and pregnant women nutrition was described. Further, nourishment in the case of increased requirement on physical performance and old age nutrition were discussed.
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 1. 6. 2009
Identifikátor:
13366
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 18. 6. 2009
- Vedoucí: Ing. Helena Velichová, Ph.D.
Citační záznam
Jak správně citovat práci
CURUSOVÁ, Pavla. Výživové aspekty u jednotlivých skupin obyvatelstva. Kroměříž, 2009. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Plný text práce
Právo: Autor si přeje zpřístupnit práci pouze na univerzitě až od 01. 06. 2009
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologickáPlný text práce je k dispozici v elektronické podobě.
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
Fakulta technologickáBakalářský studijní program / obor:
Chemie a technologie potravin / Chemie a technologie potravin