Sevan Šmelhausová

Bakalářská práce

Processing and health benefits of maté (Ilex paraguariensis) - a review

Abstract:
This Bachelor’s Thesis reviewed the existing scientific literature on Ilex paraguariensis (yerba maté), with a primary focus on the relationship between its processing methods, chemical composition, and effects on human health. The research relied on peer-reviewed literature sourced from major scientific databases, selected based on the strict criteria of relevance and credibility. The findings indicated …více
 
 
Jazyk práce: angličtina
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 18. 4. 2026

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 29. 5. 2026
  • Vedoucí: Ing. Olga Leuner, Ph.D.
  • Oponent: Kateřina Berková, Ing.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta tropického zemědělství

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta tropického zemědělství

Bakalářský studijní program:
Tropické zemědělství

Práce na příbuzné téma

 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses ruxll9 ruxll9/2
17. 4. 2026
  • Přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.