Návrh inovace technologie výroby ve vybraném pivovaru – Bc. Martina Kadlecová
Bc. Martina Kadlecová
Diplomová práce
Návrh inovace technologie výroby ve vybraném pivovaru
The proposal of innovation of the production technology in the selected brewery
Anotace:
Diplomová práce je zaměřená na pivovar a jeho technické zařízení. Práce je rozdělena na dvě části, kde první část se zabývá danou problematikou teoreticky a druhá část je zaměřena na výsledky měření. Diplomová práce ve druhé části navazuje na teoretickou část z pohledu naměřeného množství spotřeb elektrické energie na zařízeních zapojených do výroby a dále inovací dílčího postupu – šrotování. Je popsán …víceAbstract:
The thesis focuses on a brewery and its technical equipment. The study is divided into two parts. The first part deals with the problem at hand on theoretical level. The second part focuses on results of evaluation. The second part follows up on the theoretical part in regards to quantity of power consumption measured on equipment engaged in production and further on innovation of partial operation …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 31. 3. 2018
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: doc. Ing. Petr Vaculík, Ph.D.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Technická fakultaČeská zemědělská univerzita v Praze
Technická fakultaMagisterský studijní program / obor:
Procesní inženýrství / Technologická zařízení staveb
Práce na příbuzné téma
Název
Vložil
Vloženo
Práva