Coffead - Feel the coffee. – Petr Hirschner

Anotace:

Bakalářská práce je zaměřená na návrh efektivní strategie pro zvolený podnik, který se specializuje na prodej zrnkové kávy do rodin i firem. V práci je provedena řada analýz vnitřního i vnějšího prostředí a na základě jejich výstupů je potom vytvořen následný návrh. Práce je velmi autentická, jelikož vychází z vlastních úspěchů i neúspěchů. Tahle práce propojuje teoretickou část s následnou praktickou aplikací, jejíž cílem bude vytvořit mimo návrh strategie i návrh o rozšíření sortimentu o novou produktovou řadu, která se specializuje na kapslové kávovary. …víceméně

Abstract:

The bachelor thesis is focused on the design of an effective strategy for a selected enterprise that specializes in the sale of coffee beans to families and companies. A series of analyses of the internal and external environment are carried out in the thesis and the subsequent proposal is then developed based on the outputs. The thesis is very authentic as it is based on its own successes and failures. This thesis combines the theoretical part with a subsequent practical application, the aim of which will be to create, in addition to the strategy proposal, a proposal about the extension of the product range with a new product line that specializes in capsule coffee machines. …víceméně