Sledování somatického vývoje předškolních dětí v závislosti na stravovacích návycích, pohybové aktivitě a životním stylu rodiny

BÍLOVSKÁ, Magda

EN SKPřihlásit se Přihlásit se (EduID)

Theses uli6x6

Sledování somatického vývoje předškolních dětí v závislosti na stravovacích návycích, pohybové aktivitě a životním stylu rodiny – Bc. Magda BÍLOVSKÁ

Bc. Magda BÍLOVSKÁ

Diplomová práce

Sledování somatického vývoje předškolních dětí v závislosti na stravovacích návycích, pohybové aktivitě a životním stylu rodiny

Somatic Parameters of Preschool Children versus their Diet, Physical Activity and Life Style of the Family

Anotace:

Cílem diplomové práce je pomocí antropometrických měření a dotazníku podat přehled o růstu dětí předškolního věku prostřednictvím vybraných ukazatelů v závislosti na stravovacích návycích, pohybové aktivitě a životním stylu rodiny. U dětí bylo provedeno měření tělesné výšky, tělesné hmotnosti, vybraných obvodových parametrů a tloušťky kožních řas. Z naměřených parametrů byl vypočítán Body Mass Index a podíl tělesného tuku v procentech. Výsledky antropometrických měření byli srovnány s hodnotami kontrolního souboru stejně staré populace v Čechách a na Moravě z roku 1990(3), s výsledky antropometrického výzkumu z roku 2001(22) prováděného J. Vágnerovou a P. Bláhou a s výsledky VI. Celostátního antropologického výzkumu dětí a mládeže z roku 2001(5). Pro statistickou analýzu byla použita analýza rozptylu (ANOVA) na hladině významnosti 5%. Stravovací návyky a pohybová aktivita byly zjišťovány dotazníkovou metodou. Dotazník vyplňovali rodiče dětí. Celkem bylo rozdáno 165 dotazníků - 85 v mateřské školce v Ostravě, 60 v mateřské školce v Břidličné a 20 v mateřské školce ve Velké Štáhli. Navráceno bylo 62 vyplněných dotazníků, souhlas s měřením dětí podepsalo pouze 52 rodičů. Vyšetřeno bylo 52 dětí, 28 chlapců a 24 dívek ve věku od 3 do 6 let. Hodnoty tělesné výšky u chlapců našeho souboru jsou srovnatelné s výsledky VI. Celostátního antropologického výzkumu z roku 2001(5), u dívek dosahují hodnot nižších. Hodnoty tělesné hmotnosti u našeho souboru dětí jsou srovnatelné s výsledky výzkumu z roku 1990(3) a také s výsledky VI. Celostátního antropometrického výzkumu z roku 2001(5). Z celkového souboru 52 dětí mělo 88,5% ideální hmotnost, 5,8% nadváhu, 1,9% obezitu, 1,9% podváhu a 1,9% velkou podváhu. Hodnoty tloušťky kožních řas jsou v porovnání s výsledky výzkumu z roku 1990(3) nižší. Hodnoty podílu tělesného tuku v procentech jsou v porovnání s rokem 2001(22) nižší. Kojeno do 6 měsíců bylo 40,3% dětí, do 1 roku bylo kojeno 21,0% dětí, déle jak 1 rok bylo kojeno 24,2% dětí a 14,5% dětí nebylo kojeno vůbec. Závislost Body Mass Indexu dětí na délce kojení je nesignifikantní (p = 0,2009). Většina dětí (82,3%) jí v průměru 4 až 5 krát denně, ostatní děti (17,7%) jí častěji. Téměř polovina dětí (43,5%) nesnídá. Většina dětí (88,7%) jí celý oběd. Převážně studenou stravu k večeři konzumuje 64,5% dětí. Ovoce a zeleninu ke svačině jí 58,1% dětí. Závislost Body Mass Indexu dětí na stravování je nesignifikantní. Nebyla zjištěna závislost Body Mass Indexu na konzumaci zdravé stravy (p =0,9880) a konzumaci stravy nezdravé (p = 0,0970). Závislost Body Mass Indexu dětí na konzumaci snídaně je nesignifikantní (p = 0,5593), nebyl zjištěn statisticky významný rozdíl mezi dětmi které snídají a těmi, které nesnídají. Nebyl zjištěn statisticky významný rozdíl při srovnání Body Mass Indexu dětí v závislosti na Body Mass Indexu rodičů (p=0,924 u otců; p = 0,728 u matek). Závislost Body Mass Indexu na četnosti pohybu je nesignifikantní (p = 0,2101), nebyl zjištěn statisticky významný rozdíl. Při srovnání Body Mass Indexu a podílu tělesného tuku v procentech dětí z mateřské školky z Ostravy a dětí z mateřské školky v Břidličné také nebyl zjištěn statisticky významný rozdíl (p=0,4218). …více

Abstract:

The aim of this thesis is to provide information on the growth, eating habits, sports activities, and family lifestyle of pre-school children using anthropomorhous measuring and a questionnaire. The body height, weight, selected circumference parameters, and the size of skin fat. Acquired data was used to calculate the Body Mass Index and body fat percentage. The resulting data was compared to a set of data of a similar population acquired in Bohemia and Moravia in the year 1990(3), and with anthropomorphic research from the year 2001(22) performed by Mrs. J. Vágnerová and Mr. P. Bláha, and with the Sixth National anthropomorphic survey of children and youth carried out in the year 2001(5). The statistics analysis was performed using a variance analysis (ANOVA) set on the 5% level of statistical significance. The eating habits and free time activities data was acquired using a questionnaire filled out by the parents of the children. A total of 165 questionnaires were handed out. Out of which, 85 were handed out in a kindergarten in Ostrava, 60 were handed out in a kindergarten in Břidličná, and 20 were handed out in a kindergarten in Velká Štáhle. Out of those, 62 questionnaires were returned, the permission to measure children was given in writing by only 52 parents. The measuring was carried out on 52 children (28 boys and 24 girls in the age of 3 to 6 years). The value of body height of boys is comparable to the results of the Sixth National Anthromorphous Research from the year 2001(5), the value of body height of girls is lower. The value of body mass of the children is comparable to the results of research performed in the year 1990(3) and to the results of the Sixth National Anthromorphous Research from the year 2001(5). Out of the 52 children, 88.5% have ideal weight, 5.8% are overweight, 1.9% are obese, 1.9% underweight, and 1.9% are cachexic. The body fat values are lower than the values of the research performed in the year 1990(3). The percentage of body fat is lower then the values of research performed in the year 2001(22). The selected children were breastfed as follows: 40.3% up to 6 months, 21.0% up to one year, 24.2% longer than one year, and 14.5% were not breastfed at all. The dependence of BMI in relation to the length of breastfeeding is not significant (p=0.2009). Most of the children (82.3%) eats on average four to five times a day. Other children (17.7%) eat more frequently. Almost half the children (43.5%) does not eat breakfast. Majority of the children (88.7%) has a complete lunch. Most children eat cold dinners (64.5%). A snack in the form of fruit or vegetables has more than half (58.1%) of the children. The dependence of BMI of the children on eating habits is not significant. The dependence of BMI on eating of healthy (p=0.9880) or unhealthy (p=0.0970) food was not confirmed. The dependence of BMI of the children on eating breakfast is not significant (p=0.5593), there was no significant difference found between the children having breakfast and children not having breakfast. The difference between the BMI of the children and of the parents was not significant (p=0.924 by the father; p=0.728 by the mother). The dependence of BMI of the amount of free time activities is not significant (p=0.2101). No significant differences were found when comparing BMI and body fat percentage of the children from the kindergartens in Ostrava and Břidličná (p=0.4218). …více

Klíčová slova

Somatický vývoj výživa antropometrie stravování pohybová aktivita.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 5. 2008

Zveřejnit od: 12. 5. 2008

Obhajoba závěrečné práce

Obhajoba proběhla 18. 6. 2008
Vedoucí: Mgr. Vladislava Zavadilová, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

BÍLOVSKÁ, Magda. \textit{Sledování somatického vývoje předškolních dětí v závislosti na stravovacích návycích, pohybové aktivitě a životním stylu rodiny}. Online. Diplomová práce. Ostrava: Ostravská univerzita, Lékařská fakulta. 2008. Dostupné z: https://theses.cz/id/uli6x6/.

@MastersThesis{BILOVSKA2008thesis,
AUTHOR = "BÍLOVSKÁ, Magda",
TITLE = "Sledování somatického vývoje předškolních dětí v závislosti na stravovacích návycích, pohybové aktivitě a životním stylu rodiny [online]",
YEAR = "2008 [cit. 2024-10-02]",
TYPE = "Diplomová práce",
SCHOOL = "Ostravská univerzita, Lékařská fakultaOstrava",
NOTE = "SUPERVISOR: Mgr. Vladislava Zavadilová, Ph.D.",
URL = "https://theses.cz/id/uli6x6/",
}

@MastersThesis{BILOVSKA2008thesis,
AUTHOR = {BÍLOVSKÁ, Magda},
TITLE = {Sledování somatického vývoje předškolních dětí v závislosti na stravovacích návycích, pohybové aktivitě a životním stylu rodiny},
YEAR = {2008},
TYPE = {Diplomová práce},
INSTITUTION = {Ostravská univerzita, Lékařská fakulta},
LOCATION = {Ostrava},
SUPERVISOR = {Mgr. Vladislava Zavadilová, Ph.D.},
URL = {https://theses.cz/id/uli6x6/},
URL_DATE = {2024-10-02},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = BÍLOVSKÁ
 | jméno = Magda
 | instituce = Ostravská univerzita, Lékařská fakulta
 | titul = Sledování somatického vývoje předškolních dětí v závislosti na stravovacích návycích, pohybové aktivitě a životním stylu rodiny
 | url = https://theses.cz/id/uli6x6/
 | typ práce = Diplomová práce
 | vedoucí = Mgr. Vladislava Zavadilová, Ph.D.
 | rok = 2008
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-10-02
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Jak správně citovat práci

BÍLOVSKÁ, Magda. Sledování somatického vývoje předškolních dětí v závislosti na stravovacích návycích, pohybové aktivitě a životním stylu rodiny. Ostrava, 2008. diplomová práce (Mgr.). OSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ. Lékařská fakulta

Plný text práce

Právo: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 12.5.2008

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

Soubory jsou od 12. 5. 2008 dostupné: autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty, autentizovaným studentům ze stejné školy/fakulty

Jak jinak získat přístup k textu

Instituce archivující a zpřístupňující práci: OSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ, Lékařská fakulta

Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce

OSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ

Lékařská fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Veřejné zdravotnictví / Laboratorní vyšetřovací metody v ochraně veřejního zdraví

Práce na příbuzné téma

Pohybová aktivita u dětí mladšího školního věku
Andrea DVOŘÁČKOVÁ
Hodnocení somatického vývoje dítěte ve vazbě na působení vybraných exogenních faktorů
Klára PIŠTĚCKÁ
Výživa březích a laktujících klisen, výživa hříbat
Zlatuše BOSÁKOVÁ
Studijní opora předmětu „Potraviny a výživa“ pro 3. ročník střední hotelové školy
Eliška Horáková
Výživa po amputaci DKK
Kateřina Zemanová
Výživa pacientů v intenzivní péči
Andrea Ondrášková
Domácí umělá výživa u malnutričních onkologických pacientů
Michaela Vajdová
Optimální výživa s ohledem na různé skupiny obyvatelstva
Petr Janeček

Všechny práce