Vliv přírodních polyfenolických látek na jaterní biotransformační enzymy – Tereza MOUČKOVÁ
Tereza MOUČKOVÁ
Bakalářská práce
Vliv přírodních polyfenolických látek na jaterní biotransformační enzymy
The influence of natural polyphenolic compounds on the hepatic biotransformation enzymes
Anotace:
Přírodní polyfenolické látky, mezi které se řadí anthokyany, jsou pro lidský organismus nepostra-datelné antioxidanty. Antioxidanty pomáhají chrá-nit organismus před volnými radikály. Anthokyany patří mezi cizorodé látky, a proto mohou být metabolizovány biotransformačními enzymy, cytochromy P450. Cílem této bakalářské práce je studium aktivity jaterních cytochromů P450 u potkanů krmených pšenicemi …víceAbstract:
Anthocyanins, natural polyphenolic products, are irreplaceable antioxidants for human body. Antioxidants help to protect organism against reac-tive oxygen species. Anthocyanins are xenobiotics for our body, so they can be metabolized by biotransformation enzymes-cytochromes P450. The aim of this bachelor thesis is to study the activity of the liver cytochromes P450. These cytochromes are obtained from …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 5. 2018
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: doc. RNDr. Eva Anzenbacherová, CSc.
Citační záznam
Jak správně citovat práci
MOUČKOVÁ, Tereza. Vliv přírodních polyfenolických látek na jaterní biotransformační enzymy. Olomouc, 2018. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Přírodovědecká fakulta
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Přírodovědecká fakultaUNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
Přírodovědecká fakultaBakalářský studijní program / obor:
Chemie / Bioorganická chemie a chemická biologie
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.
Název
Vložil
Vloženo
Práva