Důkaz chemické modifikace tropických olejů a tuků – Bc. Tereza Honzíková
Bc. Tereza Honzíková
Diplomová práce
Důkaz chemické modifikace tropických olejů a tuků
Evidence of chemical modification of tropical fats and oils
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2019
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
HONZÍKOVÁ, Tereza. \textit{Důkaz chemické modifikace tropických olejů a tuků}. Online. Diplomová práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2019. Dostupné z: https://theses.cz/id/uopjtn/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Fakulta potravinářské a biochemické technologieMagisterský studijní program:
Forenzní analýza
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.