Technické řešení a provozně ekonomické parametry pěstitelských pálenic. – Veronika Smetanová
Veronika Smetanová
Bakalářská práce
Technické řešení a provozně ekonomické parametry pěstitelských pálenic.
Design and operating parameters grower distilleries.
Anotace:
Tato práce řeší historii pěstitelského pálení, zpracování ovoce a také jeho destilaci. Dále řeší výběr nejvhodnějšího výrobce strojního zařízení pro pěstitelské pálenice a popis jednoho konkrétního provozu. Pro zpracování práce byly informace čerpány z odborné literatury a hlavně z konzultací s provozovatelem pěstitelské pálenice. Výsledkem této práce je výběr nejvhodnějšího výrobce zařízení pro konkrétní …víceAbstract:
This bachelor thesis is about a history of cropper´s distillations, fruit manufacturing and it´s distillation. Also, it is about selecting of the most convenient producer of mechanical system for machinery and a description of a concrete run. To adapt this thesis, the informations was derived from reference books and by consulting with an operator of machinery, mainly. The result of this thesis is …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 27. 3. 2016
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: Dr. Ing. Tomáš Jehlička
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Technická fakultaČeská zemědělská univerzita v Praze
Technická fakultaBakalářský studijní program / obor:
Zemědělská specializace / Obchod a podnikání s technikou
Práce na příbuzné téma
Název
Vložil
Vloženo
Práva