Analýza nákladů a výnosů ve vybraném podniku – Petra Eisová

Anotace:

Tato bakalářská práce pojednává o nákladech a výnosech společnosti HELLMA Gastronomický servis Praha, s.r.o. za roky 2007 – 2009. V literární rešerši jsou nastíněny charakteristiky a druhy nákladů a výnosů a také druhy hospodářského výsledku, dále je zde nastíněna problematika kalkulací, manažerského, finančního a vnitropodnikového účetnictví.Praktická část této bakalářské práce je zaměřena na vybraný podnik. Jsou zde uvedeny základní údaje o společnosti, vznik a vývoj společnosti, zaměření podnikatelské činnosti, organizační struktura podniku a odběratelsko-dodavatelské vztahy.Samotná analýza je prováděna na nákladech a výnosech za roky 2007-2009. Jsou zde hodnoceny celkové náklady a výnosy, jejich struktura, zhodnocení struktury nákladů a výnosů, příčiny vývoje, plnění podnikových cílů, hospodářský výsledek a porovnání s obdobnými firmami v rámci koncernu Südzucker. …víceméně

Abstract:

This thesis discusses the costs and benefits of HELLMA Restaurant Service Prague sro for the years 2007 - 2009.The literature search outlines the characteristics and types of costs and benefits and types of economic outcome furthermore, there are the issueconcerhing outlined calculations, managerial, financial and internal accounting.The practical part of this thesis is focused on selected business. If includes the basic information about company formation and development of the company, it´s business focus, organizational structure and it´s customer-supplier relationships.The analysis is performed on the costs and revenues for the years between 2007-2009. Including the evaluation of the overall costs and benefits, structure, assessment of cost structures and revenues, the cause for development, implementation of corporate objectives, financial results and comparisons to similar companies within the group Südzucker. …víceméně