Tomáš HABEL

Bakalářská práce

Kolonialismus, následná multikulturalizace Británie a její vliv na britskou kuchyni

Colonialism, the Subsequent Multiculturalisation of Britain, and Its Effect on British Cuisine
Abstract:
In this thesis, an analysis and research of British history in relation to cuisine is conducted. This thesis is focused on the history of colonialism and subsequent multiculturalisation of Britain and its significant impact on the evolution of British cuisine. The aim of this thesis is to answer the question of whether British cuisine has been influenced by foreign authorities, especially India, and …více
Abstract:
V této práci je dokončena analýza a výzkum britské historie ve vztahu ke kulinářství. Práce se zaměřuje na historii kolonialismu a následné multikulturalizace Británie, a její významný vliv na vývoj britské kuchyně. Cílem této práce je odpovědět na otázku, zda-li byla britská kuchyně ovlivněna zahraničními mocnostmi, zejména Indií, a pokud ano, do jaké miry. První část práce se zabývá kulinářskou historií …více
 

Keywords

Kolonialismus Multikulturalizace Británie kuchyně Východoindická společnost Královna Viktorie Britský ráj Chicken tikka masala curry postmodernismus naan čaj Indie Čína
 
Jazyk práce: angličtina
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 26. 4. 2023
Zveřejnit od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: MgA. Martin Holland

Citační záznam

Citovat tuto práci
Jak správně citovat práci

HABEL, Tomáš. Kolonialismus, následná multikulturalizace Británie a její vliv na britskou kuchyni. Ústí nad Labem, 2023. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA JANA EVANGELISTY PURKYNĚ V ÚSTÍ NAD LABEM. Pedagogická fakulta

Plný text práce

Právo: Autor si nepřeje zpřístupnění práce veřejnosti

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • Soubory jsou nedostupné.
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: UNIVERZITA JANA EVANGELISTY PURKYNĚ V ÚSTÍ NAD LABEM, Pedagogická fakulta
https://portal.ujep.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=190535 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce