Vliv genotypu a prostředí na obsah a variabilitu beta-glukanů a arabinoxylanů u ječmene jarního – Ing. Pavel Macháň
Ing. Pavel Macháň
Disertační práce
Vliv genotypu a prostředí na obsah a variabilitu beta-glukanů a arabinoxylanů u ječmene jarního
The Influence of Genotype and Environment on Arabinoxylan and Beta-glucan Contents in Grain of Spring Barley
Anotace:
Obsah arabinoxylanů a beta-glukanů je limitujícím faktorem pro využití produkce ječmene. Z tohoto pohledu byl ve vzorcích zrna u souboru sedmi sladovnických pluchatých odrůd, tří bezpluchých linií a jedné bezpluché odrůdy ječmene jarního pěstovaného v letech 2009 až 2011 ve dvou intenzitách chemického ošetření na lokalitách Branišovice, Žabčice a Kroměříž stanoven obsah beta-glukanů a arabinoxylanů …víceAbstract:
Arabinoxylan and beta-glucan contents are limiting factors for a wider use of barley production. Arabinoxylan and beta-glucan contents were assessed in grain samples in sets of seven malting hulled varieties, three hull-less lines and one hull-less spring variety grown in the localities of Branišovice, Žabčice, and Kroměříž in 2009 to 2011. In addition to the spring barley set a trial with four winter …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 2. 2015
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 27. 2. 2015
- Vedoucí: prof. Ing. Jaroslava Ehrenbergerová, CSc.
- Oponent: Kateřina Vaculová, externi, KAROLÍNA Benešová, externi, Josef Pulkrábek, externi
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
MACHÁŇ, Pavel. \textit{Vliv genotypu a prostředí na obsah a variabilitu beta-glukanů a arabinoxylanů u ječmene jarního}. Online. Disertační práce. Brno: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakulta. 2015. Dostupné z: https://theses.cz/id/wh41qa/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakultaMendelova univerzita v Brně
Agronomická fakultaDoktorský studijní program / obor:
Fytotechnika / Speciální produkce rostlinná
Práce na příbuzné téma
Název
Vložil
Vloženo
Práva