Michaela CHUCHELOVÁ

Diplomová práce

Perspektivy uplatnění biopotravin v lázeňských zařízeních (Jihočeský kraj)

Prospects of organic food use in spa facilities (South Bohemian Region)
Anotace:
Diplomová práce posuzuje možnosti uplatnění biostravy ve vybraných lázeňských zařízeních Jihočeského kraje a nabídku regionálních biopotravin. Výsledků bylo dosaženo pomocí primárních a sekundárních dat. Sekundární data byla opatřena studiem odborné literatury a následným vytvořením literární rešerše. Primární data byla získána provedením dotazníkového šetření a řízených rozhovorů.
Abstract:
This thesis consider the use of organic products in spa facilities in South Bohemian Region and assess a regional supply of organic food. Results were obtained through primary and secondary data. Secondary data was provided by the study of literature and the subsequent creation of a literature review. Primary data were obtained in a questionnaire survey and structured interviews.
 

Klíčová slova

biopotravina bioprodukt ekologické zemědělství kvalita biopotravin distribuce biopotravin lázeňské zařízení stravování
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 27. 5. 2011
Identifikátor: 23261

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 14. 6. 2011
  • Vedoucí: Ing. Hana Doležalová, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci
Jak správně citovat práci

CHUCHELOVÁ, Michaela. Perspektivy uplatnění biopotravin v lázeňských zařízeních (Jihočeský kraj). Č. Bud., 2011. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta

Plný text práce

Právo: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti až od 27. 05. 2011

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Ekonomická fakulta
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses xrqt2o xrqt2o/2
17. 6. 2011
Složky
Soubory
thesis DP_Chuchelova.pdf
Bulánová, L.
18. 6. 2011

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.