Zpět na vyhledávání

Tereza Holubová

Bachelor's thesis

Plýtváni potravinami: student jako spotřebitel

Food waste: student as a consumer
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá současnou problematikou plýtvání potravinami, je složena z literární rešerše a praktické části. Literární rešerše má za cíl představit problematiku plýtvání potravinami v širším rámci. V úvodní kapitole jsou vymezeny základní pojmy. Dále je popsána aktuální situace ve světě, ale i v EU a jsou představeny sociální, ekonomické a enviromentální důsledky spojené s plýtváním potravinami …more
Abstract:
The bachelor's thesis addresses the current issue of food waste and consists of a literature review and a practical section. The literature review aims to present the issue of food waste in a broader context. Basic terms are defined in the introductory chapter. Subsequently, the current situation worldwide, as well as in the EU, is described, along with the social, economic, and environmental consequences …more
 

Keywords

Plýtvání potravinami Potravinový odpad Plýtvání potravinami mezi studenty Plýtvání potravinami v domácnostech

Keywords

Food waste Food loss Food waste among students Household food waste
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 25. 4. 2024
Identifier: https://vskp.vse.cz/eid/92215

Thesis defence

  • Date of defence: 2024
  • Supervisor: Jiří Zeman
  • Reader: Alena Filipová

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola ekonomická v Praze
https://vskp.vse.cz/eid/92215