Stanovení aktivity pankreatické lipázy a možnosti jejího ovlivnění

Bc. Veronika Křemečková

Diplomová práce

Determination of pancreatic lipase activity and possibility of its affection

Anotace:

Tato diplomová práce se zabývala sledováním aktivity pankreatické lipázy a možnostmi jejího ovlivnění. Aktivita pankreatické lipázy byla stanovena v závislosti na teplotě, pH, koncentraci substrátu a přítomnosti karbamátových a salicylanilidových inhibitorů. Mezní rychlost reakce (Vm), Michaelisova konstanta (Km) a hodnota IC50 byly stanoveny spektrofotometrickou metodou. V důsledku různých reakčních podmínek byly získány rozdílné výsledky. Na základě získaných výsledků bylo možné určit, za jakých podmínek je rychlost reakce nejvyšší a jaký inhibitor je nejúčinnější.

Abstract:

This thesis dealt with a monitoring of pancreatic lipase activity and possibility of its affection. Pancreatic lipase activity was determined depending of the temperature, pH, concentration of substrate and presence of carbamate and salicylanilide inhibitors. Maximum rate (Vm), the Michaelis constant (Km) and the IC50 were determined using the spectrophotometric method. Consequently for different reaction conditions different results were obtained. Based on the obtained results, it was possible to determine the conditions under which the reaction rate is high, and what is the most effective inhibitor.

Klíčová slova

pankreatická lipáza, pankreatitida, inhibitory pankreatické lipázy

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 7. 5. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 2. 6. 2015
• Vedoucí: Mgr. Šárka Štěpánková, Ph.D.

Univerzita Pardubice

Fakulta chemicko-technologická

Magisterský studijní program / obor:
Speciální chemicko-biologické obory / Bioanalytik