Eliška Kopuncová
Bachelor's thesis
Stanovení tetracyklinů v mléce
Determination of tetracycline in milk
Anotácia:
Předložená bakalářská práce se zabývá stanovováním tetracyklinových antibiotik v kravském mléce za pomocí využití modifikovaných UV/VIS spektrofotometrických metod a komerčních kitů. Cílem práce bylo vypracovat rešerši na téma mléko a antibiotika v mléce, přesněji se zaměřením na tetracyklinová antibiotika a jeho zvyšující se rezistenci. Součástí této bakalářské práce je praktická část, která se zabývá …viacAbstract:
This bachelor thesis deals with the determination of tetracycline antibiotic residues in cow's milk using UV / VIS spectrophotometric methods and commercial kits. The aim of this thesis is to develop a search on the topic of milk and antibiotics in milk, more precisely focusing on the type of tetracycline antibiotics and its increasing resistance. The next part of this bachelor thesis is practical …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 5. 5. 2022
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 6. 6. 2022
- Vedúci: Ing. Martina Vršanská, Ph.D.
- Oponent: Helena Hudečková, externi
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakultaMendel University in Brno
Faculty of AgriSciencesBachelor programme / odbor:
Chemistry and Food Technology / Food Technology
Práce na příbuzné téma
-
Microbiological parameters of goat´s milk yogurts and sheep´s milk yogurts
Aneta Náplavová -
Development of the Chinese Milk-Tea Market in Informatization
Pengsen Wang -
Consumption of Bubble Milk Tea in Cambodia
Chanvireak Chou -
Projekt implementace systému Milk Run ve vybrané společnosti
Kamila Gertnerová -
Zefektivnění logistického systému Milk Run společnosti Carglass
Ruslana Hubková -
Influence of heat treatment on composition and properties of drinking milk
Maksym Biehlitse -
Effect of calving season and parity of lactation on milk production in Holstein cattle at the farm in South Moravian region
Olagoke Omoniyi Falade