Michaela ROSOVÁ

Bakalářská práce

Efektivita profesní přípravy žáků v oboru číšník

Effectiveness of training in the field waiter
Anotace:
Obsah bakalářské práce pojednává o efektivní profesní přípravě žáků v oboru číšník. Autor zde stručně charakterizuje žáka v období pubescence. Zabývá se známými metodami výuky, které se již v praxi používají a navazuje na metody nové tzv. ?Aktivizující?. Součástí práce je výzkum zaměřený na vztahy mezi učiteli a žáky, požadavky žáků na zefektivnění výuky. V závěru práce se autor soustředil na aplikaci …více
Abstract:
The content of this bachelor thesis deals with the effective training of students in the field of waitering. The author briefly describes the pupil during the period of adolescence. It deals with the known methods of teaching which are already used in practice and follows on new methods so called "Activating". The research work is focused on relationships between teachers and pupils, pupils' demands …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 4. 4. 2012
Zveřejnit od: 4. 4. 2012

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 12. 6. 2012
  • Vedoucí: PaedDr. Hana Vaňková, CSc.

Citační záznam

Jak správně citovat práci

ROSOVÁ, Michaela. Efektivita profesní přípravy žáků v oboru číšník. Ostrava, 2012. bakalářská práce (Bc.). OSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ. Pedagogická fakulta

Plný text práce

Právo: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 4.4.2012

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • Soubory jsou od 4. 4. 2012 dostupné: autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty, autentizovaným studentům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: OSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ, Pedagogická fakulta