Opatření k omezení negativních dopadů ekonomické a finanční krize na ekonomiku hotelu

Bc. Daniel Veselý

Diplomová práce

Measures againts the negative effects of the economic and financial crisis on the business economy of hotel

Anotace:

Předmětem diplomové práce je na základě analýzy vývoje hotelu ve třech různých obdobích jeho provozu, SWOT analýzy a analýzy konkurence navrhnout opatření, která by eliminovala dopady ekonomické krize na ekonomiku hotelu. Teoretická část je zaměřena na obecné příčiny vzniku finančních a ekonomických a jejich dopadů na ekonomiku a obyvatele. Dále teoretická část pojednává zejména o finanční a ekonomické krizi z let 2008 - 2010 a jejích projevech v České republice jak ve všeobecném měřítku, tak se zaměřením na hotelnictví a cestovní ruch. Praktická část se věnuje analýze Hotelu Korunka podle předem definovaných kriterií. V návrhové části jsou popsány návrhy, které by v případě citlivého a vhodného načasování jejich aplikace měly pomoci hotelu překonat dopady působení ekonomické krize.

Abstract:

The subject of Master’s Dissertation is to propose measures that would limit the impact of the economic crisis on the hotel's micro-economy, based on the analysis of three different stages of the hotel's life cycle, its competition environment and SWOT analysis. The theoretical part focuses on the background of financial and economic crises and their impact on economies and the general population. The focus narrows further into looking at the crisis of 2008-2010 and its impact in Czech Republic - both on its economy as a whole and more specifically in tourism and hotel industries. The practical part is an analysis of the Hotel Korunka using set criteria outlined in advance. The final part details the suggestions the implementation of which, paired with careful planning and timing, should help Hotel Korunka limit the impact of a global crisis on the hotel.

Klíčová slova

cestovní ruch, ekonomika, finanční a ekonomická krize, hotel, klient, opatření, služby client, economy, financial and economic crisis, measures, services, tourism

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 5. 2014

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 11. 6. 2014
• Vedoucí: doc. Ing. Věra Košteková, CSc.
• Oponent: doc. Ing. Josef Vlček, CSc.

Vysoká škola hotelová v Praze

Magisterský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Management hotelnictví a lázeňství