Pořadí dojnic při dojení v dojírně ve vztahu k jejich mléčné užitkovosti

Petra Švábová

Bakalářská práce

Sequence of dairy cows at milking in the parlor in relation to their milk yield

Anotace:

Tato bakalářská práce je zaměřena na analýzu pořadí dojnic při dojení v dojírně ve vztahu k jejich mléčné užitkovosti. Do pokusného sledování bylo zahrnuto 300 ks dojnic českého strakatého plemene skotu. Data byla získána při ranním a večerním dojení v letním a zimním období. Celkem bylo vyhodnoceno 1200 pozorování. Zjištěné výsledky jsou prezentované formou tabulek a grafů. Z výsledků vyplývá, že to v jakém pořadí stály dojnice při dojení v dojírně, nebylo nijak výrazně ovlivněno jejich mléčnou užitkovostí. Stejně tak nebylo ovlivněno pořadím laktace či dnem laktace. Průkazný rozdíl v užitkovosti sledovaných dojnic byl pouze mezi ranním a večerním nádojem. Pokud se týká opakování toho, zda vždy prvních 20 dojnic z pěti skupin preferovaly stejnou stranu či stejné stání na dojírně tak bylo zjištěno, že dojnice v první a páté skupině se na jednotlivých stranách, dokonce i na stejných místech dojírny vyskytovaly častěji než ve skupině druhé, třetí a čtvrté.

Abstract:

This bachelor thesis is focused on the analysis of the order of dairy cows in milking in relation to their milk yield. The experimental monitoring included 300 dairy cows of the Czech Spotted Cattle breed. Dates were obtained during morning and evening milking in summer and winter. A total of 1200 observations were evaluated. The results are presented in the form of tables and graphs. The results show that sequence of dairy cows in milking parlor were not significantly affected by their milk yield. Nor was it influenced by the order of lactation or the day of lactation. Significant difference in performance of monitored dairy cows was only between morning and evening milking. Regarding the repetition of either the first 20 dairy cows of the five groups preferred the same side or the same parlor standing, it was found that the dairy cows in the first and fifth groups were more frequent on each side, even in the same parlor places than in the second group, third and fourth.

Klíčová slova

mléko, dojnice, laktace, dojírna, dojení, český strakatý skot

Keywords

milk, dairy cow, lactacion, parlor, milking, czech fleekvieh cattle

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 18. 4. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: prof. Ing. Gustav Chládek, CSc.

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zootechnika / Zootechnika