Interkulturní management v hotelovém provozu v destinaci Tunisko

Bc. Dita Msakni

Bachelor's thesis

Intercultural management in hotel operations in Tunisia

Anotácia:

Interkulturní management v hotelovém provozu v destinaci Tunisko Bakalářská práce Bakalářská práce srovnává hlavní interkulturní rozdíly mezi evropskou kulturou a arabsko-islámskou kulturou v prostředí řízení provozu mezinárodních hotelů v Tunisku. Cílem mého výzkumu je získat nejenom informace o existenci interkulturních bariér, které vznikají v pracovním prostředí mezi příslušníky evropské a arabsko-islámské kultury, ale pokusím se zároveň zjistit a porovnat i názor druhé strany, tedy místních pracovníků, představitelů arabsko-islámské kultury.

Abstract:

Intercultural management in hotel operations in Tunisia Bachelor´s Dissertation The bachelor thesis compares the main intercultural differences between European culture and Arab-Islamic culture in the environment of hotel operations of international hotels in Tunisia. The aim of my research is not only to obtain information on the existence of intercultural barriers that arise in the working environment between members of European and Arab-Islamic culture, but also to find and compare the opinion of the other party, i.e. local workers, representatives of Arab-Islamic culture.

Kľúčové slová

arabsko-islámská kultura, evropská kultura, hotelový manažer, interkulturní bariéry, interkulturní management, mezinárodní hotel.

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 4. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 16. 6. 2020
• Vedúci: Ing. Pavel Attl, Ph.D.
• Oponent: Ing. Václav Fišer

Institute of Hospitality Management in Prague

Bachelor programme / odbor:
Hospitality Management, Tourism and Marketing / Tourism