Ekonomické srovnání produkce osiva trav a obilovin na příkladu vybraného zemědělského podniku

Dmitrii Bashmakov

Bakalářská práce

Economic comparison of grass seed production and cereals on the example of a selected agricultural company

Anotace:

Tato bakalářská práce je zaměřena na ekonomické porovnání produkce osiva trav a obilovin. V teoretické části je shrnuta historie a současná situace v oblasti travního semenářství na území České republiky a Ruska. V rámci současné situace je charakterizován vývoj a aktuální stav množitelských ploch a dosažených výnosů trav pěstovaných na semeno. Dále se práce zabývá významem trávních porostů, a to z hlediska jejich produkčních a mimoprodukčních funkcí, které nejen příznivě ovlivňují stav ekosystémů, ale přinášejí i důležité tržní ukazatele. Také se práce věnuje technologiím a přísným podmínkám pěstování travosemenných kultur. Poslední část literárního přehledu stručně popisuje vybraný druh trávy a ozimou pšenici. V úvodu praktické části práce je charakterizován zemědělský podnik, který poskytl svá data pro provedení ekonomické analýzy. Na základě toho byl zjištěn příspěvek na úhradu kostřavy drsnolisté (36 831 Kč/ha) v porovnání s pšenicí ozimou (18 293 Kč/ha). Podle provedených metodik produkce kostřavy drsnolisté odrůdy «Dorotka» dosahuje vyšší hrubé rentability (224 %) oproti rentabilitě produkce pšenice ozimé odrůdy «Tobak» (77 %), z toho vyplývá, že pěstování travosemenné kultury bylo pro zemědělský podnik jednoznačně výhodnější.

Abstract:

This bachelor thesis is focused on the economic comparison of grass and cereal seed production. The theoretical part summarizes the history and current situation in the field of grass seed production in the Czech Republic and Russia. In this work are characterized the development and current state of breeding areas and achieved yields of grasses grown for seed. Furthermore, the work deals with the importance of grasslands, in terms of their production and non-production functions, which not only favorably affect the state of ecosystems, but also bring important market indicators. The work also deals with technologies and strict conditions for growing grass crops. The last part of the literature review briefly describes the selected type of grass and winter wheat. In the introduction to the practical part of the work is characterized the agricultural company, which has provided its data for economic analysis. Based on this, a contribution was paid for the payment of rough-fruited fescue (36,831 CZK/ha) in comparison with winter wheat (18,293 CZK/ha). According to the methods of production of fescue, the rough-leaved variety «Dorotka» achieves a higher gross profitability (224%) compared to the profitability of winter wheat production «Tobak» (77%), which means that growing grass culture was clearly more advantageous for farms.

Klíčová slova

technologie pěstování travosemenných kultur, ekonomická analýza, kostřava drsnolistá, ozimá pšenice, travní porosty, příspěvek na úhradu, rentabilita

Keywords

winter wheat, grass seed production, gross profitability, rough fescue, economic analysis, allowance for payment, technology of growing grass crops

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 8. 5. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 6. 6. 2022
• Vedoucí: doc. Ing. Stanislav Hejduk, Ph.D.
• Oponent: Martin Muller, externi

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zemědělské inženýrství / Agrobyznys