Životní styl sester dle vybraných sociálních determinant zdraví (v oblasti stravování, sportovní aktivity, zvládání stresu, závislostí)

Nikola MAŠKOVÁ

Bakalářská práce

Lifestyle nurses from selected social determinants of health (in the diet, physical activity, stress managament,addictions)

Anotace:

Zdravý životní styl, představuje jeden z nejdůležitějších faktorů, na kterém závisí kvalita našeho zdraví. Životním stylem se myslí naše stravovací návyky, pohybový režim, způsob, jak čelíme stresu, a množství toxických látek- alkoholu, cigaret nebo drog, které dobrovolně přijímáme. Hlavním záměrem výzkumného šetření bylo zmapovat životní styl sester dle vybraných sociálních determinant zdraví se zaměřením na oblast stravování, sportovní aktivity, zvládání stresu a užívání návykových látek. V souladu s předmětem výzkumného šetření byly stanoveny tyto cíle. Prvním cílem bylo zmapovat nutriční příjem sester. Druhým cílem bylo zjistit četnost užívání návykových látek. Třetí cíl měl za úkol vyhodnotit příznaky deprese u sester. Čtvrtý cíl měl zmapovat úroveň pohybových aktivit u sester. Na základě těchto cílů bylo stanoveno devět hypotéz. H1 Sestry překračují doporučený energetický příjem dle referenčních hodnot PRI EU. H2 Sestry překračují doporučený příjem lipidů dle referenčních hodnot PRI EU. H3 Sestry překračují doporučený příjem sacharidů dle referenčních hodnot PRI EU. H4 Sestry překračují doporučený příjem vlákniny dle referenčních hodnot PRI EU. H5 Sestry dosahují doporučeného příjmu tekutin dle referenčních hodnot PRI EU. H6 Spotřeba alkoholu u sester je mírná (0-10 jednotek alkoholu týdně). H7 Sestry jsou slabé kuřačky, kouří 1-9 cigaret denně. H8 Sestry dle Zungovy sebeposuzovací stupnice jeví známky deprese. H9 Pohybová aktivita u sester je dostatečná. Kvantitativní šetření bylo prováděno metodou dotazování, technikou dotazníku. Výzkumným souborem byly sestry v Nemocnici Strakonice a.s. Nutriční příjem byl vyhodnocen pomocí programu NUTRIDAN a doporučené dávky byly specifikovány v referenčních dávkách Evropské Unie ve formě PRI EU. Úroveň pohybové aktivity a četnost užívání návykových látek byla vyhodnocena pomocí programu NUTRIFIA. Cíle práce byly splněny, hypotézy H1, H2, H5, H6 byly potvrzeny a hypotézy H3, H4, H7, H8 a H9 byly nepotvrzeny. Zpracované výsledky budou nabídnuty Nemocnici Strakonice a.s. s cílem zlepšit zdravý životní styl sester.

Abstract:

Healthy lifestyle is one of the most important factors the quality of our health depends on. Lifestyle means our eating habits, exercise regimen, the way we face stress, and the amount of toxic substances, alcohol, cigarettes or drugs we voluntarily take in. The main aim of the research was to survey the lifestyle of nurses according to selected social health determinants with the focus on alimentation, sport activities, stress management and addictive drug abuse. In accordance with the research subject the following objectives were established. The first objective was to determine the nutritional intake of nurses. The second objective was to find out the frequency of addictive substances use. The third goal was to assess symptoms of depression in nurses. The fourth goal was to map the level of physical activity in nurses. Based on these goals nine hypotheses were established. H1 Nurses´ energy intake is excessive compared to the reference values set by the PRI EU. H2 Nurses lipid intake is excessive compared to the reference values set by the PRI EU. H3 Nurses´ carbohydrate intake is excessive compared to the reference values set by the PRI EU. Nurses´ fibre intake is excessive compared to the reference values set by the PRI EU. H5 Nurses comply with the advisable fluid intake according to the reference values set by the PRI EU. H6 Nurses´ alcohol consumption is moderate (0-10 units of alcohol per week). H7 Nurses are moderate smokers, smoking 1-9 cigarettes a day. H8 Nurses show depression symptoms in the depression screening carried out with the Zung Self-Rating Depression Scale. H9 Physical activity of nurses is sufficient. The quantitative survey was conducted by interviewing, using the questionnaire technique. The research respondents were nurses in the Strakonice Hospital, a.s. Nutritional intake was assessed using the NUTRIDAN program and recommended doses were specified in the European Union's reference doses in the form of the PRI EU. The level of physical activity and the frequency of addictive substance use were assessed using the NUTRIFIA program. The objectives of the thesis were met, hypotheses H1, H2, H5, H6 were confirmed and hypothesis H3, H4, H7, H8 and H9 were disproved. The results will be offered to the Strakonice Hospital, a.s. in the form of educational materials for nurses in order to improve nurses´ healthy lifestyle.

Klíčová slova

zdraví, životní styl, sestra, výživa, sportovní aktivita, stres, návykové látky

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 8. 2011

Zveřejnit od: 15. 8. 2011

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Iva Brabcová

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Zdravotně sociální fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Ošetřovatelství / Všeobecná sestra