Sleva jako marketingový nástroj v oblasti ubytovacích a gastronomických služeb

Bc. Marek Miškay

Master's thesis

Discount as a marketing tool in the accommodation and gastronomy services

Abstract:

Object of diploma thesis “Discount as a marketing tool in the accommodation and gastronomy services” is a discount analysis from the discount providers and discount portals point of view and the possible use in praxis. First part of the thesis deals with the theoretical foundations describing the marketing tools and decision making from the behavioral sciences point of view. Second part of thesis deals with the analysis of chosen segment. There is, at the beginning, Porter five forces. The next part is devoted to development of discount portals and discount provider attitude toward discounts and discount portals. The last part evaluates the chosen hypotheses and describes human decision making.

Abstract:

Predmetom diplomovej práce „Sleva jako marketingový nástroj v oblasti ubytovacích a gastronomických služeb“ je analýza zľavy z pohľadu poskytovateľov zliav a zľavových portálov a možnosti jej využitia v praxi. Prvá časť práce sa venuje teoretickým základom, ktoré popisujú marketingové nástroje a rozhodovanie človeka z pohľadu behaviorálnych vied. Druhá časť práce sa venuje analýze zvoleného segmentu. Najprv ide o Porterovu analýzu odvetvia. V ďalšej časti sa práca venuje vývoju zľavových portálov a názorom poskytovateľom zliav voči zľavám a zľavovým portálom. Posledná časť vyhodnocuje zvolené hypotézy a popisuje ľudské rozhodovanie.

Keywords

Marketing, poskytovatelia zliav, zľava, zľava dňa.

Language used: Slovak

Date on which the thesis was submitted / produced: 10. 6. 2015

Thesis defence

• Date of defence: 3. 9. 2015
• Supervisor: doc. Ing. Lenka Turnerová, CSc.
• Reader: doc. Ing. Dagmar Jakubíková, Ph.D.

Institute of Hospitality Management in Prague

Master programme / field:
Gastronomy , Hospitality Management and Tourism / Hospitality and Spa Management