Adéla Valachovičová

Bachelor's thesis

Výroba cukru v Moravskoslezském kraji a její možná role v turismu

Sugar Production in the Moravian-Silesian Region and its Possible Role in Tourism
Abstract:
Tato bakalářská práce se zabývá historií, vývojem a současnou situací cukrovarnického průmyslu v Moravskoslezském kraji. Teoretická část se věnuje popisu technologie výroby cukru, historie výroby cukru a současné situace v Moravskoslezském kraji. Praktická část tvoří návrh na využití cukrovarů v turismu, konkrétně sestavení odborné exkurze pro studenty po místech spjatých s dřívější i současnou výrobou …more
Abstract:
This bachelor thesis deals with the history, development and current situation of the sugar industry in the Moravian-Silesian Region. The theoretical part deals with the description of sugar production technology, the history of sugar production and the current situation. The practical part consists of a proposal for the use of sugar factories in tourism, namely the creation of a professional excursion …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 30. 4. 2018

Thesis defence

  • Date of defence: 23. 5. 2018
  • Supervisor: Martin Klempa
  • Reader: Pavlína Doupovcová

Citation record

Full text of thesis

Accessibility: Plné texty vysokoškolských kvalifikačních prací obhájených na Vysoké škole báňské - Technické univerzitě Ostrava jsou uloženy v repozitáři DSpace. Přístup k plným textům mají všichni uživatelé bez omezení. Přístup je omezen pouze ve výjimečných případech, zpravidla z důvodu ochrany duševního vlastnictví. Nepřístupné práce jsou označeny jako closedAccess nebo embargoedAccess. Tištěné verze prácí jsou uloženy v Ústřední knihovně VŠB-TUO a jsou prezenčně přístupné ve studovně diplomových prací. Další nakládání s prací (kopírování, opisy, MVS)se řídí Knihovní a výpůjčním řádem Ústřední knihovny VŠB-TUO.

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: VŠB - Technická univerzita Ostrava