Bezpečnost práce v odborném výcviku

Barbora Břeňová

Bachelor's thesis

Safety at work in vocational training

Anotácia:

Bakalářská práce se zabývá problematikou bezpečnosti práce v odborném výcviku oboru vzdělání Hotelnictví. Cílem teoretické části práce je objasnit základní pojmy bezpečnosti práce a ochrany zdraví při práci (dále jen BOZP), bezpečnosti a ochrany zdraví (dále jen BOZ) a bezpečnosti a ochrany zdraví při práci ve školství. Cílem práce je podat přehled základních legislativních dokumentů BOZP a zpracovat významná témata BOZP v odborném výcviku na střední škole. Dalším cílem práce je představit vybraný obor vzdělání Hotelnictví ve vztahu k BOZP, popsat průběh odborného výcviku, zásady BOZP v tomto oboru vzdělání. Metodou zpracování teoretické části je studium literárních odborných zdrojů, tvorba výpisků, jejich analýza, syntéza a srovnání. Cílem praktické části je navrhnout a provést dotazníkové šetření, ve kterém je u žáků středních škol zjišťováno, zda ve škole probíhá školení o BOZP, zda jsou dodržovány zásady bezpečnosti práce. Pro zpracování praktické části bakalářské práce je použita dotazníková metoda, pro jejíž účely je sestaven nestandardizovaný dotazník. Na základě výsledků dotazníkového šetření jsou stanovena středním školám doporučení, na co se při provádění školení BOZP více zaměřit.

Abstract:

Bachelor's thesis deals with the issue of safety in vocational training at secondary schools, selected field of education - the hotel industry. The theoretical part ex-plains the basic concepts of occupational health and safety at work (hereafter OHS), health and safety (hereafter BOZ), and occupational health and safety in schools. Further provide an overview of basic legislative OHS documents and han-dle important issues OHS in vocational training at secondary school. Another aim is to present the selected field of education hotel industry in relation to health and safety, describe the process of training occupational health and safety principles in the field of education. Methods of work include study of literary expert sources, creation of excerpts, analysis, synthesis and comparison. The aim of the practical part is to design and carry out a survey which is for students of secondary school and examines training on OHS at schools, compliance with the principles of work safety. For the practical part of thesis will be used questionnaire method for the purpose of which is made up their own standard questionnaire. Results of the survey will make recommendations on what to focus more on the implementation of health and safety training at secondary schools.

Kľúčové slová

Bezpečnost a ochrana zdraví při práci, Ochranné osobní prostředky, Školení žáků

Keywords

occupational health and safety at work (OHS), personal protective equipment, students training

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 5. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedúci: doc. PhDr. Petr Hlaďo, Ph.D.

Mendel University in Brno

Institut of Lifelong Learning

Bachelor programme / odbor:
Specialisation in pedagogy / Teaching of practical subjects and vocational training