Vliv různých způsobů zpracování na antioxidační aktivitu a obsah vybraných antioxidantů pšenice seté (Triticum aestivum L.), pšenice jednozrnky (Triticum monococcum L.) a pšenice dvouzrnky [(Triticum dicoccum  Schuebl (Schrank)]

Podráská, Klára

EN SKPřihlásit se Přihlásit se (EduID)

Theses 0drfe7

Vliv různých způsobů zpracování na antioxidační aktivitu a obsah vybraných antioxidantů pšenice seté (Triticum aestivum L.), pšenice jednozrnky (Triticum monococcum L.) a pšenice dvouzrnky [(Triticum dicoccum Schuebl (Schrank)] – Klára Podráská

Zpět na vyhledávání

Klára Podráská

Bakalářská práce

Vliv různých způsobů zpracování na antioxidační aktivitu a obsah vybraných antioxidantů pšenice seté (Triticum aestivum L.), pšenice jednozrnky (Triticum monococcum L.) a pšenice dvouzrnky [(Triticum dicoccum Schuebl (Schrank)]

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 6. 2010

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

PODRÁSKÁ, Klára. \textit{Vliv různých způsobů zpracování na antioxidační aktivitu a obsah vybraných antioxidantů pšenice seté (Triticum aestivum L.), pšenice jednozrnky (Triticum monococcum L.) a pšenice dvouzrnky [(Triticum dicoccum Schuebl (Schrank)]}. Online. Bakalářská práce. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze. 2010. Dostupné z: https://theses.cz/id/0drfe7/.

PODRÁSKÁ, Klára. <i>Vliv různých způsobů zpracování na antioxidační aktivitu a obsah vybraných antioxidantů pšenice seté (Triticum aestivum L.), pšenice jednozrnky (Triticum monococcum L.) a pšenice dvouzrnky [(Triticum dicoccum Schuebl (Schrank)]</i>. Online. Bakalářská práce. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze. 2010. Dostupné z: https://theses.cz/id/0drfe7/.

PODRÁSKÁ, Klára. Vliv různých způsobů zpracování na antioxidační aktivitu a obsah vybraných antioxidantů pšenice seté (Triticum aestivum L.), pšenice jednozrnky (Triticum monococcum L.) a pšenice dvouzrnky [(Triticum dicoccum Schuebl (Schrank)]. Online. Bakalářská práce. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze. 2010. Dostupné z: https://theses.cz/id/0drfe7/.

@misc{Podraska2010thesis,
AUTHOR = "Podráská, Klára",
TITLE = "Vliv různých způsobů zpracování na antioxidační aktivitu a obsah vybraných antioxidantů pšenice seté (Triticum aestivum L.), pšenice jednozrnky (Triticum monococcum L.) a pšenice dvouzrnky [(Triticum dicoccum Schuebl (Schrank)] [online]",
YEAR = "2010 [cit. 2024-07-12]",
TYPE = "Bakalářská práce",
SCHOOL = "Česká zemědělská univerzita v PrazePraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/0drfe7/",
}

@misc{Podraska2010thesis,
AUTHOR = {Podráská, Klára},
TITLE = {Vliv různých způsobů zpracování na antioxidační aktivitu a obsah vybraných antioxidantů pšenice seté (Triticum aestivum L.), pšenice jednozrnky (Triticum monococcum L.) a pšenice dvouzrnky [(Triticum dicoccum Schuebl (Schrank)]},
YEAR = {2010},
TYPE = {Bakalářská práce},
INSTITUTION = {Česká zemědělská univerzita v Praze},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/0drfe7/},
URL_DATE = {2024-07-12},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Podráská
 | jméno = Klára
 | instituce = Česká zemědělská univerzita v Praze
 | titul = Vliv různých způsobů zpracování na antioxidační aktivitu a obsah vybraných antioxidantů pšenice seté (Triticum aestivum L.), pšenice jednozrnky (Triticum monococcum L.) a pšenice dvouzrnky [(Triticum dicoccum  Schuebl (Schrank)]
 | url = https://theses.cz/id/0drfe7/
 | typ práce = Bakalářská práce
 | vedoucí = 
 | rok = 2010
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-07-12
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

světu

Česká zemědělská univerzita v Praze

Bakalářský studijní program:
Kvalita produkce

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.