Šárka Hlahůlková

Bachelor's thesis

Optimalizace výroby pekárenského podniku

Optimization of bakery production
Abstract:
Hlahůlková, Š. Optimalizace výroby pekárenského podniku. Bakalářská práce. Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2018.Bakalářská práce se zabývá optimalizací výroby pekárenského podniku s využitím vhodného softwaru. Cílem práce je navrhnout řešení optimální struktury výrobního plánu, které zároveň bere v úvahu omezené možnosti podniku. Zejména se jedná o omezení v podobě kapacity zařízení, maximálně akceptovatelné …more
Abstract:
Hlahůlková, Š. Optimization of bakery production. Bachelor’s thesis. Brno: Mendel University in Brno, 2018.The bachelor’s thesis deals with optimization of bakery production through the use of suitable software. The aim of the thesis is to propose a solution for the optimal structure of the production plan, which also takes into account the limited possibilities of the company, in particular, the device …more
 

Keywords

Operační výzkum lineární programování optimalizace plánování výroby

Keywords

linear programming optimization production planning Operation research
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 17. 5. 2018

Thesis defence

  • Supervisor: Ing. Jakub Šácha, Ph.D.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Provozně ekonomická fakulta
https://is.mendelu.cz/zp/63210 Reference to the local database file of the institution