Optimalizace izolace DNA z rostlin máku a makových výrobků.

Václav ZAHRADNÍK

Bakalářská práce

Optimalisation of DNA isolation from opium poppy plants and poppy products.

Anotace:

Bakalářská práce se zabývá zhodnocením vybraných izolačních metod DNA na vybraných vzorcích máku, za účelem zhodnocení kvality a kvantity vyizolované DNA a vybrání metod, které by mohli být v budoucnu plošně použity při testování padělání máku v potravinách. V Literární rešerši jsou zmíněné metody izolace a způsoby hodnocení. Metodika je dále zaměřena na izolaci za použití jak firemně dostupných kitů, tak klasických metod (CTAB-PVP), zhodnocení získaných vzorků pomocí spektrofotometrického měření a PCR reakce s následnou elektroforézou na gelu. Z výsledků je zřejmé, že jako nejlepší metody se jeví klasické metody CTAB modifikované pro rostliny. Já ovšem tyto metody nedoporučuji kvůli náročnosti při práci a přikláním se k firemně dodávaným kitům, které jsem testoval.

Abstract:

The thesis deals with the evaluation of selected DNA isolation methods on the selected samples of poppy, to evaluation the quality and the quantity of isolated DNA and select methods, which could be used in the future for testing forgery poppy in the food. There are mentioned methods of isolation and methods of evaluation in the literature research. The methodology is focused on isolation using kits and conventional methods (CTAB-PVP), evaluation of obtained samples by spectrophotometric measurement and PCR reaction followed by gel electrophoresis. It is obvious from the results that classical CTAB-PVP methods modified for plants appear to be the best methods. However, I do not recommend these methods because of the difficulty at work and I am inclining towards the company-supplied kits I have tested.

Klíčová slova

mák, makové produkty, PCR metoda, DNA izolace, kvalita DNA

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 3. 5. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Irena Hoštičková

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Zdravotně sociální fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Specializace ve zdravotnictví / Zdravotní laborant