Robotizace ve vinařství a vinohradnictví

Tereza Halmová

Bakalářská práce

Robotization of winery and viticulture

Anotace:

Bakalářská práce se zaměřuje na robotizaci ve vinařství a vinohradnictví v Jihomoravském kraji. Přesněji na využívané technologie v rámci období industry 4.0. Jedná se konkrétně o následující technologie a prototypy: plašící, postřikovací a monitorovací dron, autonomní traktor, digitalizace, automatizace, Iot síť společnosti Vodafone a roboty využívané v logistice podniku. Dále je práce zaměřena na porovnání rentability investice do nových technologií a lidských zdrojů.

Abstract:

The bachelor thesis deals with robotics of winery and viticulture in the South Moravian Region. More precisely, the technologies used within the period of industry 4.0. These are the following technologies and prototypes: scaring, spraying and monitoring drone, autonomous tractor, digitization, automation, Vodafone's IoT network and robots used in the company's logistics. Furthermore, the work is focused on comparing the profitability of investment in new technologies and human resources.

Klíčová slova

Industry 4.0, vinařství, rentabilita, technologie, autonomie Industry 4.0, viticulture, profitability, technology, autonomous

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 4. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 16. 6. 2022
• Vedoucí: prof. Ing. Pavel Tomšík, CSc.
• Oponent: Ing. Helena Cetlová

AMBIS vysoká škola, a.s.

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management podniku / Ekonomika a management podniku