Bc. Tereza Novotná

Diplomová práce

Bílkoviny ve stravě dětí předškolního věku

Protein in the diet of preschool children
Anotace:
Předškolní věk se rozhodně velkou mírou podílí na formování jídelních zvyklostí, které si s sebou dítě nese do dospělosti. Dostatečný přísun bílkovin je zcela nezbytný pro správný růst a vývoj. Teoretická část diplomové práce shrnuje soudobé poznatky o bílkovinách, různé úhly pohledu na denní potřebu v tomto věku a z toho vyplývající riziko nedostatku či nadbytku a jak doporučené příjmy pokrýt. Cílem …více
Abstract:
Preschool age is a major factor involved in the formation of eating habits that follow the child into adulthood. Sufficient protein intake is essential for proper child growth and development. Theoretical part of this thesis summarizes current knowledge about protein as a part of diet, provides different views on the sufficient daily intake, deals with potential risks arising from the protein malnutrition …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 13. 5. 2015

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 16. 6. 2015
  • Vedoucí: MUDr. Lenka Mičínová Sáblíková
  • Oponent: Mgr. Martin Forejt, Ph.D.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Lékařská fakulta

Masarykova univerzita

Lékařská fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Specializace ve zdravotnictví / Nutriční specialista

Práce na příbuzné téma