Adam Kottás
Bachelor's thesis
Problematika chovu dojných koz
Isuues of dairy goat breeding
Abstract:
Tato bakalářská práce se věnuje problematice chovu dojných plemen koz se zaměřením na plemena koz, jejich užitkovost, zpracování a produkci mléka či mléčných výrobků a v konečném důsledku ekonomiku chovu.Mezi nejběžnější plemena u nás patří Bílá krátkosrstá koza s výsledkem z kontroly užitkovosti: 716 kg mléka za laktaci s průměrnou tučností 3, 15 % a bílkovinou 2, 91 % a Hnědá krátkosrstá koza s výsledkem …moreAbstract:
This bachelor thesis deals with the issue of breeding dairy goats with a focus on breeds, their utilization, processing and production of milk and dairy products and ultimately the economy of breeding.The most common breeds in Czech Republic include: White short-haired goat with a utility check: 716 kg lactating milk with an average fat weight of 3, 15 % and protein 2, 91 % and Brown short-haired goat …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 20. 4. 2018
Thesis defence
- Supervisor: doc. Ing. Milena Fantová, CSc.
- Reader: Renata Toušová, CSc.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
KOTTÁS, Adam. \textit{Problematika chovu dojných koz}. Online. Bachelor's thesis. Praha: Czech University of Life Sciences Prague, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources. 2018. Available from: https://theses.cz/id/0mhu4q/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Agrobiology, Food and Natural ResourcesBachelor programme / field:
Agriculture, Horticulture and Rural Development / Animal Production
Theses on a related topic
-
Ekonomika chovu skotu v České republice
Simona KABOŇOVÁ -
Farmářské trhy a lokální ekonomika
Sára Hloušková -
Mastitidy a jejich vliv na ekonomiku chovu dojnic
Irena Krčmová -
Chování a emoční projevy kozy domácí při tréninku pozitivním posilováním
Tereza Běhounková -
Tlumení muelleriózy kozy domácí
Radomír Vaněk -
Chov ovcí a koz v ČR - historie, současnost a environmentální aspekty chovu
Lucie Rádlová -
Chov buvolů a vlivy působící na kvalitu jejich mléka
Diana Krestýnová -
Návrh rodinné farmy zaměřené na chov koní a zpracování klisního mléka
Lucie Hájková
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights