Aplikace polyfenolů na textilní substráty – Ing. Bc. Hana Křížová, Ph.D.
Ing. Bc. Hana Křížová, Ph.D.
Doctoral thesis
Aplikace polyfenolů na textilní substráty
Application of polyphenols on textile substrates
Anotácia:
Polyfenoly přítomné v rostlinách jsou látky s mnoha zajímavými vlastnostmi, jejichž příčinou jsou četné fenolové skupiny. Jsou to silné antioxidanty, mnohé mají schopnost chelatovat kovy, váží se s aminokyselinami a na základě těchto vlastností mají i řadu biogenních účinků: chrání buňky před oxidačním stresem a volnými radikály a tím i před poškozením subbuněčných struktur, stárnutím, degenerací a …viacAbstract:
Polyphenols present in plants are substances with various remarkable properties that are caused by number of phenolic groups. They are powerful antioxidants; many of them are able to chelate metals and bind with amino acids. Based on these properties polyphenols have a number of biogenic effects: they protect cells against oxidative stress and free radicals and thus against damage of subcellular structures …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 9. 2015
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 4. 2. 2016
- Vedúci: prof. Ing. Jakub Wiener, Ph.D.
Citační záznam
Jak správně citovat práci
Křížová, Hana. Aplikace polyfenolů na textilní substráty. Liberec, 2015. disertační práce (Ph.D.). Technická univerzita v Liberci. Fakulta textilní
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Technická univerzita v Liberci, Fakulta textilníVázaný výtisk práce je dostupný v knihovne: UKN
Technical University of Liberec
Faculty of Textile EngineeringDoctoral programme / odbor:
Textile Engineering / Textile Technics and Materials Engineering
Práce na příbuzné téma
-
Potravinářská barviva
Nikola Králová -
Anthokyany pšenic s barevným zrnem
Marie Eliášová -
Taniny a jiné trpce působící složky v produktech rostlinného původu
Denisa Záblacká -
Využití taninů pro zvýšení přirozené trvanlivosti dřeva
Ondřej Svoboda -
Posouzení trvanlivosti dřeva buku po aplikaci látek na bázi taninu v souvislosti s jeho použitím
Štěpán Sedlák -
Využití enologických taninů při výrobě vína
Barbora Ryzí -
Využití enologických taninů při výrobě vína
Petr Mikulica -
Využití enologických taninů při výrobě vína
Jan Dřímal
Názov
Vložil
Vložené
Práva