Vliv složení piva na rychlost odbourávání alkoholu. – Bc. Pavla Svobodová
Bc. Pavla Svobodová
Master's thesis
Vliv složení piva na rychlost odbourávání alkoholu.
Influence of beer on the degradation rate of alcohol.
Abstract:
Diplomová práce se zabývá měřením hladiny alkoholu a krevního tlaku po konzumaci dvou druhů piv (desetistupňového piva a pivního speciálu) v pravidelných intervalech. První část je věnována literární rešerši, která poskytuje ucelený přehled o složení piva a pozitivním i negativním vlivu jednotlivých složek piva na lidské zdraví. Dále se věnuje vlivu konzumace piva na kardiovaskulární systém a reprodukční …moreAbstract:
The thesis deals with the measurement of alcohol level and blood pressure after drinking two types of beer (lager and special beer) at regular intervals. The first part is literary search that provides general overview of the composition of beer and positive and negative effects of individual components of beer on human health. It also talks about influence of beer consumption on the cardiovascular …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 19. 4. 2015
Thesis defence
- Supervisor: prof. Dr. Ing. Luděk Hřivna
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakultaMendel University in Brno
Faculty of AgronomyMaster programme / field:
Chemistry and Food Technology / Ecotrophology
Theses on a related topic
-
Detekce alkoholu – metody a možnosti stanovení alkoholu v organismu
Věra Šulcová -
Vliv alkoholu na expresi genu pro BDNF v retině
Adam Saloň -
Social and environmental stressors of cardiometabolic health
Anna Bartošková -
Vizuální identita PiTy BEER
Tereza Matoušková
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses 0tt9w1 0tt9w1/2
19/4/2015