Vliv složení piva na rychlost odbourávání alkoholu. – Bc. Pavla Svobodová
Bc. Pavla Svobodová
Diplomová práce
Vliv složení piva na rychlost odbourávání alkoholu.
Influence of beer on the degradation rate of alcohol.
Anotace:
Diplomová práce se zabývá měřením hladiny alkoholu a krevního tlaku po konzumaci dvou druhů piv (desetistupňového piva a pivního speciálu) v pravidelných intervalech. První část je věnována literární rešerši, která poskytuje ucelený přehled o složení piva a pozitivním i negativním vlivu jednotlivých složek piva na lidské zdraví. Dále se věnuje vlivu konzumace piva na kardiovaskulární systém a reprodukční …víceAbstract:
The thesis deals with the measurement of alcohol level and blood pressure after drinking two types of beer (lager and special beer) at regular intervals. The first part is literary search that provides general overview of the composition of beer and positive and negative effects of individual components of beer on human health. It also talks about influence of beer consumption on the cardiovascular …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 19. 4. 2015
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: prof. Dr. Ing. Luděk Hřivna
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakultaMendelova univerzita v Brně
Agronomická fakultaMagisterský studijní program / obor:
Chemie a technologie potravin / Ekotrofologie
Práce na příbuzné téma
-
Detekce alkoholu – metody a možnosti stanovení alkoholu v organismu
Věra Šulcová -
Vliv alkoholu na expresi genu pro BDNF v retině
Adam Saloň -
Social and environmental stressors of cardiometabolic health
Anna Bartošková -
Vizuální identita PiTy BEER
Tereza Matoušková
Název
Vložil
Vloženo
Práva