Analýza lipidů pomocí hmotnostní spektrometrie s laserovou ionizací za účasti oxidu kovu

Bc. Monika Koktavá

Bakalářská práce

Analysis of lipids by metal oxide laser ionization mass spectrometry

Anotace:

Tato bakalářská práce se zabývá použitím hmotnostní spektrometrie s laserovou ionizací za účasti oxidu kovu (MOLI) k analýze lipidů. Oxidy kovů usnadňují štěpení esterové vazby v lipidech, čímž umožňují stanovení obsahu mastných kyselin ve vybraných biologických vzorcích. Pro práci byly vybrány oxid ceričitý a titaničitý. K určení izomerů mastných kyselin, lišících se polohou dvojné vazby mezi uhlíky, je použita off-line ozonizace. Práce se zabývá optimalizací metody, určením zastoupení mastných kyselin a izomerů FA 18:1 v extraktech tkání a buněčných linií. Na vzorcích myšího mozku byly optimalizovány podmínky pro zobrazovací hmotnostní spektrometrii, které byly následně použity při zobrazování prostorového rozložení mastných kyselin a izomerů v nádoru lidské tkáně.

Abstract:

This bachelor thesis is focused on the utilization of metal oxide laser ionisation mass spectrometry (MOLI MS) for lipid analysis. Metal oxides catalyse the cleavage of lipid ester bonds, thus enabling the determination of fatty acids in various biological samples. In this work, cerium(IV) oxide and titanium(IV) oxide were used. Off-line ozonisation is used to determine fatty acid isomers, which differ in the carbon-carbon double bond position. This work focuses on optimising the method, determining fatty acids and isomers of FA 18:1 in cell lines and tissue extracts. Mouse brain samples were used to optimise MSI parameters, which were later applied for mapping fatty acids and their isomers in samples of human tumour tissue.

Klíčová slova

MOLI, oxid ceričitý, oxid titaničitý, hmotnostní spektrometrie, ozonolýza, lipidy, mastné kyseliny, cerium(IV) oxide, titanium(IV) oxide, mass spectrometry, ozonolysis, lipids, fatty acids

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 6. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 28. 6. 2021
• Vedoucí: Mgr. Antonín Bednařík, Ph.D.
• Oponent: Mgr. Anna Týčová, Ph.D.

Masarykova univerzita

Přírodovědecká fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Chemie / Chemie