Vývoj napadení patogeny ječmene v malém zemědělském podniku

Kateřina Netopilová

Bachelor's thesis

Development of infestation by barley pathogens on a small farm

Abstract:

Cílem bakalářské práce bylo vyhodnocení vývoje napadení listovými patogeny na vybraných odrůdách jarního ječmene pro sladovnické účely v zemědělském podniku a jejich srovnání s monitoringem Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského. Pozornost byla věnována pěstovaným odrůdám Pioneer, Bojos, Overture, Malz a shledaným listovým patogenům Blumeria graminis, Pyrenophora teres a Ramularia collo-cygni. Ve výzkumu jsou zahrnuty vybrané faktory jako jsou půdní podmínky, klimatické podmínky, pěstované odrůdy, agrotechnická opatření a chemické ošetření. Průzkum byl prováděn v roce 2019 na čtyřech odlišných plochách zemědělských podniků Pravčická a. s. a JPJ Netopil a. s. ve Zlínském kraji na pozemcích rodné Hané. Jarní ječmen je plodina s velmi krátkou vegetační dobou, proto pro optimální tvorbu výnosu je nezbytné, aby po celou dobu růstu měly rostliny k dispozici vše, co potřebují, v odpovídajícím množství a správném čase. Produkce v roce 2019 byla znatelně ovlivněna variabilním počasím, pravděpodobně související s klimatickou změnou. Stále častěji jsou zaznamenávány extrémní výkyvy počasí, hlubší stav sucha, období veder, které nepříznivě ovlivňuje růst a vývoj rostlin, jejich vitalitu, hustotu porostu, výnos i kvalitu, která je nezbytná pro sladování, ale i problematikou týkající se hrabošů (Microtus arvalis). Ti se přemnožili a devastovali úrodu na polích, v sadech nebo v zahradách.

Abstract:

The aim of the bachelor thesis was to evaluate the development of fungal leaf pathogens on different spring barley varieties for malting purposes in agricultural company. Attention was devoted to incidence of Blumeria graminis, Pyrenophora teres and Ramularia collo-cygni on spring barley varieties Pioneer, Bojos, Overture and Malz. Results were compared with monitoring of the Central Institute for Supervising and Testing in Agriculture. Selected factors such as soil conditions, climatic conditions, cultivated varieties, agrotechnical measures and chemical treatment are included in the work. The research was conducted in the Zlín region, a well known fertile area called Haná, on different localities in companies Prav ická a. s. and JPJ Netopil in 2019. The spring barley as a crop with short growing time needs for optimal yield all dispositions for good development of plant in an appropriate amount and right time. Production in 2019 was noticeably affected by variable weather conditions, related to climate change. Extreme weather fluctuations, severe droughts, periods of heat are registered more and more frequently as a current problem with the occurrence of voles (Microtus arvalis). It adversely affect plant growth and development, vitality, crop density, yield and quality that are important for malting. Voles have reproduced extremely and devastated crops in fields, orchards or gardens.

Keywords

sladovnický ječmen, houbové patogeny, jarní ječmen

Keywords

spring barley, malting barley, fungal pathogens

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 4. 5. 2020

Thesis defence

• Supervisor: prof. Ing. Radovan Pokorný, Ph.D.

Mendel University in Brno

Faculty of AgriSciences

Bachelor programme / field:
Plant Protection / Plant Protection