Produkce povrchově aktivních látek bioloužicími mikroorganismy

Bc. Matěj Masař

Bakalářská práce

Biosurfactant production by bioleaching microorganisms

Anotace:

Tato bakalářská práce se zabývá studiem povrchově aktivních biomolekul, které by mohly být zapojeny do solubilizace ve vodě nerozpustných substrátů u extrémofilních mikroorganismů. Tyto chemolitotrofní bakterie jsou hojně využívány při bioloužení a studium způsobu solubilizace nerozpustných látek by vedlo ke zvýšení efektivity procesu. Experimentální část práce se zaměřila na stanovení povrchové aktivity metabolitů produkovaných modelovou bakterií Acidithiobacillus ferrooxidans při expozici různým substrátům, jako struska, popel, parafínový olej a umělé kamenivo keramzit. Bylo testováno několik kvalitativních metod pro ověření změny povrchového napětí okolního média odebraného z kultur. Byla provedena metabolomická analýza pomocí kapalinové chromatografie s hmotnostní spektrometrií (LC-MS).

Abstract:

This bachelor thesis deals with the study of surface-active compounds involved in the solubilization of insoluble substrates by extremophilic microorganisms. Those chemolithotrophic bacteria are widely used in bioleaching, and the study of the ways of solubilization of insoluble compounds would lead to an increase in the effectiveness of the process. The experimental part focused on assessing the surface activity of metabolites produced by the model bacteria Acidithiobacillus ferrooxidans when exposed to different substrates, such as slag, ash, paraffin oil and expanded clay. Several qualitative methods were tested to determine changes in surface tension of the surrounding medium taken from grown cultures. Metabolomic analysis was performed using liquid chromatography coupled with mass spectrometry (LC-MS).

Klíčová slova

Acidithiobacillus ferrooxidans, surfaktanty, struska, popel, keramzit, metabolomika, surfactant, slag, ash, ceramsite, metabolomics

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 1. 6. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 9. 7. 2021
• Vedoucí: Mgr. Jiří Kučera, Ph.D.
• Oponent: Mgr. Vojtěch Sedláček, Ph.D.

Masarykova univerzita

Přírodovědecká fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Aplikovaná biochemie / Aplikovaná biochemie