Frakcionace bílkovin konopné (Cannabis sativa L.) mouky podle rozpustnosti – Bc. Pavel HOFÍREK
Bc. Pavel HOFÍREK
Master's thesis
Frakcionace bílkovin konopné (Cannabis sativa L.) mouky podle rozpustnosti
Fractionation of proteins from hemp (\kur{Cannabis sativa} L.) meal according to their solubility
Anotácia:
Diplomová práce se zabývá frakcionací bílkovin konopné (Cannabis sativa L.) mouky podle rozpustnosti odrůd konopí setého Fedora 17 a Uso 31. U těchto zkoumaných odrůd byl laboratorními technikami a experimentálními metodami stanoven obsah dusíkatých látek, který se pohyboval v rozmezí od 23,6 % (Uso 31) do 31,5 % (Fedora 17), obsah bílkovin, který se pohyboval v rozpětí 100,1 mg.g-1 v konopné mouce …viacAbstract:
This diploma thesis deals with fractionation of protein from hemp (Cannabis sativa L.) meal according to their solubility of the hemp varieties - Fedora 17 and Uso 31. The content of nitrogenous substances and protein content in the hemp meal of these studied varieties ranged from 23,6 % (Uso 31) to 31,5 % (Fedora 17) and from 100,1 mg.g-1 (Uso 31) to 130,7 mg.g-1 respectively. The fractionation of …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 4. 2017
Obhajoba závěrečné práce
- Vedúci: doc. Ing. Jan Bárta, Ph.D.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
HOFÍREK, Pavel. \textit{Frakcionace bílkovin konopné (Cannabis sativa L.) mouky podle rozpustnosti} Online. Diplomová práca. České Budějovice: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Faculty of Agriculture. 2017. Dostupné z: https://theses.cz/id/10uv6r/. [cit. 2024-03-29].
Jak správně citovat práci
HOFÍREK, Pavel. Frakcionace bílkovin konopné (Cannabis sativa L.) mouky podle rozpustnosti. Č. Budějovice, 2017. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Zemědělská fakulta
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Zemědělská fakultaUNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE
Faculty of AgricultureMaster programme / odbor:
Agriculture Engineering / Agriculture Engineering
Práce na příbuzné téma
-
Vliv výživy na tvorbu biomasy a obsah sekundárních metabolitů u rostlin konopí (Cannabis sativa L.)
Jiří Velechovský -
Návrh konferenčního stolku z materiálu na bázi Cannabis sativa L.
Jana Michlová -
Studium protinádorového účinku extraktu Cannabis sativa L. a jeho kombinace s radioterapií.
Anastassiya PEDAN -
Vliv sucha na rostliny Cannabis sativa L. v in vitro podmínkách
Adéla MARŠÁLKOVÁ -
Nábytkové dílce na bázi Cannabis sativa L. v interakci s vybranými konstrukčními spoji
Zdeněk Hurník -
Návrh nábytkového prvku s využitím materiálu Cannabis sativa L.
Aneta Rašková -
Explantátové kultury konopí setého (Cannabis sativa L.)
Klára ŠANOVCOVÁ -
Hodnocení efektu pH na rozpustnost a srážení bílkovin z mouky konopí setého (Cannabis sativa L.)
Markéta JAROŠOVÁ
Názov
Vložil
Vložené
Práva