Izolace, separace a studium významných kov-vazných proteinů

Ing. Sylvie Skaličková

Disertační práce

Isolation, separation and study of metal binding proteins

Anotace:

Kov-vazné proteiny jsou významnou skupinou biomolekul v živých organismech. Zastupují zde mnoho životně důležitých funkcí jako je udržení homeostázy esenciálních kovů v organismu, podílejí se na detoxifikaci těžkými kovy, pomáhají antioxidačnímu systému vyrovnat se s volnými radikály způsobujícími oxidační stres. Řada z nich patří do skupiny životně důležitých enzymů, katalyzující biochemické reakce. Mimo jiné jsou kov-vazné proteiny součástí vrozené imunity pro boj proti patogenním bakteriím a také jsou výbornými transportéry nejen pro esenciální molekuly, ale mohou být využity pro cílený transport ve velmi rozvíjející se oblasti, nanomedicíny. Existuje řada metod, jak lze tyto specifické proteiny studovat a sledovat jejich interakce s dalšími biomolekulami. Mezi základní metody patří kapalinová chromatografie, která umožňuje jejich izolaci z biologických vzorků, dále byly v této práci použity imunochemické metody, spektrofotometrické metody a elektrochemické metody, pomocí kterých lze objasnit chování a vlastnosti těchto molekul v různém prostředí. Cílem předkládané práce bylo optimalizovat metody pro separaci a studium kov-vazných proteinů.

Abstract:

The metal binding proteins are important group of biomolecules effects in living organisms. They represent series of vital important functions such as homeostasis of essential metals, they are involved in heavy metals detoxification, helps antioxidant system with free radical neutralization to prevent oxidation stress. Lot of them belongs to group of important enzymes catalyzing biochemical reactions. Last, but not least they are part of innate immunity system against pathogenes and could be utilized as a carrier cages in target drug therapy due to their unique transporter properties. A number of methods have been developed to study and observe the interactions between metalloproteins and specific biomolecules. First of all, the liquid chromatography enables isolation of required proteins from biological matrices. Further experiments utilized immunochemical, spectrophotometrical and electrochemical methods to clarify their properties and behaviour in various environments. The aim of the thesis was optimized analytical methods for separation and studying of the metal binding proteins.

Klíčová slova

apoferrinin, kov-vazné proteiny, laktoferrin, metalothionein, kapalinová chromatografie, spektrofotometrie, elektrochemie

Keywords

metalloproteins, apoferritin, metallothionein, lactoferrin, liquid chromatography, spectrophotometry, electrochemistry

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 19. 7. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. RNDr. Pavel Kopel, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Doktorský studijní program / obor:
Chemie / Zemědělská chemie