Bc. Daniela Procházková

Bachelor's thesis

Komunikační dovednosti pracovníků v cestovním ruchu se zaměřením na stravovací služby

Communication Skills of Workers in Tourism with Focus on the Catering Services
Anotácia:
Bakalářská práce se zabývá problematikou komunikačních dovedností pracovníků v cestovním ruchu se zaměřením na stravovací služby. Cílem práce je srovnat požadavky zaměstnavatelů na komunikační dovednosti svých zaměstnanců s jejich skutečnými dovednostmi v praxi a s teoretickými předpoklady, které by měli tito zaměstnanci získat vzděláním. Práce je rozdělena na tři samostatné části. První část se soustředí …viac
Abstract:
The bachelor thesis describes problems of communication skills of working staff in tourism focusing on catering services.The main goal is to compare employers' demands on communication skills of its employees, the practical skills of these workers and the theoretical assumptions that should these employees get by education. The work is divided into three separate parts. The first part focuses on definitions …viac
 
 
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 11. 2016

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 17. 1. 2017
  • Vedúci: Mgr. Dana Kolářová
  • Oponent: Ing. Bc. Jan Chromý, Ph.D.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v Praze