Zpět na vyhledávání

Iveta RICHTEROVÁ

Bachelor's thesis

Habits of eating and drinking in the United Kingdom and Northern Ireland

Habits of eating and drinking in the United Kingdom and Northern Ireland
Abstract:
Hlavním cílem této práce je analýza stravovacích návyků z hlediska odlišných sociálních tříd ve Velké Británii a zároveň srovnání české a britské kuchyně. V teoretické části práce budou definovány a popsány termíny jako stravovací návyky a jejich historie ve Velké Británii. Praktická část práce je věnována analýze stravování v odlišných sociálních třídách.
Abstract:
The main aim of the thesis is to analyze habits of eating from the point of view of the different social classes in Great Britain and also to compare Czech and British cuisine. In the theoretical part of the thesis, the terms such as habits of eating and its history in Great Britain are defined and described. The practical part of the thesis is devoted to an analysis of eating in diverse social classes …more
 

Keywords

Velká Británie kuchyně společenské třídy česká kuchyně historie jídel ve Velké Británii
 
Language used: English
Date on which the thesis was submitted / produced: 5. 1. 2016
Accessible from:: 5. 1. 2016

Thesis defence

  • Supervisor: Mgr. Andrea Holešová, Ph.D.

Citation record

Cite this text
The right form of listing the thesis as a source quoted

RICHTEROVÁ, Iveta. Habits of eating and drinking in the United Kingdom and Northern Ireland. Ostrava, 2016. bakalářská práce (Bc.). OSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ. Filozofická fakulta

Full text of thesis

Accessibility: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 5.1.2016

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • Soubory jsou od 5. 1. 2016 dostupné: autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty, autentizovaným studentům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: OSTRAVSKÁ UNIVERZITA V OSTRAVĚ, Filozofická fakulta
https://portal.osu.cz//StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=34871 Reference to the local database file of the institution