Analýza trhu biopotravin v ČR

Shishkina, Darya

EN SKPřihlásit se Přihlásit se (EduID)

Theses 1limcd

Analýza trhu biopotravin v ČR – Darya Shishkina

Zpět na vyhledávání

Darya Shishkina

Bakalářská práce

Analýza trhu biopotravin v ČR

Analysis of Organic Food on the Market in Czech Republic

Anotace:

Bakalářská práce se zaměřuje na zkoumání teoretických poznatků o biopotravinách, jejich výrobě, certifikaci a prodeji, na analýzu současné situace na trhu biopotravin v České republice. Práce analyzuje stranu nabídky a poptávky v tomto odvětví, dovoz a distribuční cesty biopotravin, jejich cenu a kvalitu. Návrhová část práce je věnována doporučením k řešení problémů vyskytujících se na trhu biopotravin …více

Abstract:

This thesis focuses on exploring theoretical knowledge about organic food, its production, certification and marketing, analyzes the current situation on the market of organic food in the Czech Republic. The thesis analyzes the supply and demand in this sector, import and distribution channelsof organic food, their price and quality. The design part is devoted to recommendations for solutions to the …více

Klíčová slova

Biopotraviny biosuroviny ekofarma ekologické zemědělství „zelené“ zboží „zdravá“ výživa trh ÚZEI

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 16. 6. 2014

Identifikátor: http://is.vsh.cz/th/11172/vsh_b/

Obhajoba závěrečné práce

Obhajoba proběhla 26. 8. 2014
Vedoucí: doc. Ing. Lenka Turnerová, CSc.
Oponent: prof. PhDr. Libor Pavera, CSc.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

SHISHKINA, Darya. \textit{Analýza trhu biopotravin v ČR}. Online. Bakalářská práce. Praha: University College Prague - Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o. 2014. Dostupné z: https://theses.cz/id/1limcd/.

@misc{Shishkina2014thesis,
AUTHOR = "Shishkina, Darya",
TITLE = "Analýza trhu biopotravin v ČR [online]",
YEAR = "2014 [cit. 2024-11-10]",
TYPE = "Bakalářská práce",
SCHOOL = "University College Prague - Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.Praha",
NOTE = "SUPERVISOR: doc. Ing. Lenka Turnerová, CSc.",
URL = "https://theses.cz/id/1limcd/",
}

@misc{Shishkina2014thesis,
AUTHOR = {Shishkina, Darya},
TITLE = {Analýza trhu biopotravin v ČR},
YEAR = {2014},
TYPE = {Bakalářská práce},
INSTITUTION = {University College Prague - Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {doc. Ing. Lenka Turnerová, CSc.},
URL = {https://theses.cz/id/1limcd/},
URL_DATE = {2024-11-10},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Shishkina
 | jméno = Darya
 | instituce = University College Prague - Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.
 | titul = Analýza trhu biopotravin v ČR
 | url = https://theses.cz/id/1limcd/
 | typ práce = Bakalářská práce
 | vedoucí = doc. Ing. Lenka Turnerová, CSc.
 | rok = 2014
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-11-10
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

nikomu

Jak jinak získat přístup k textu

Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v Praze

Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce

Vysoká škola hotelová v Praze

Bakalářský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Hotelnictví

Práce na příbuzné téma

Regionální trh vybranými bio komoditami: bio maso
Iva LEŠTINOVÁ