Zpět na vyhledávání

Bc. Eva Grebeňová

Master's thesis

Výživové zvyklosti seniorů v domácím prostředí

Dietary habits of older people at home
Abstract:
Diplomová práce zkoumá výživové zvyklosti seniorů v domácím prostředí. Teoretická část poukazuje na potřebu výživy ve stáří, její složky a výživové zvyklosti seniorů. Hlavními tématy jsou stárnutí a stáří, pohled demografie na současné a budoucí stárnutí, potřeba výživy v seniorském věku, základní nutrienty a jejich zastoupení ve stáří. Těžištěm empirické práce je kvantitativní výzkum, který je tvořen …more
Abstract:
This dissertation explores nutritive senior habits in the domestic environment. It´s theoretic part refers to the dietary needs in men´s old age, it´s components and senior nutrition demands. The major issues are aging and old age, the demographic perspective of nowadays and future of aging process, senior nutrition needs, and the basic food and it´s representation in the old age. The empiric focus …more
 

Keywords

Stáří a stárnutí senior potřeba výživy výživové zvyklosti. Aging and old age nutrition needs dieatary habits.
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 30. 4. 2014
Identifier: https://is.muni.cz/th/dg79n/

Thesis defence

  • Date of defence: 2. 6. 2014
  • Supervisor: PhDr. Michaela Schneiderová, Ph.D.
  • Reader: Mgr. Jana Straková, Ph.D.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Lékařská fakulta
Složka Reference to the local database directory of the institution