Optimalizace hnojení řepky ozimé (Brassica napus L.) dusíkem

Bc. Lukáš Zívr

Diplomová práce

Optimization of witer oilseed rape (Brassica napus L.) fertilization with nitrogen

Anotace:

Se zvyšujícím se životním standardem ve světě narůstá spotřeba rostlinných olejů. Olejniny mají všestranné využití. Své uplatnění nachází v potravinářství, průmyslu, krmivářství, obnovitelných zdrojích energie a semenářství. Na světě bylo v roce 2016/2017 vyprodukováno 573,7 mil. tun semene hlavních druhů olejnin. Mezi nejdůležitější olejniny zařazujeme také řepku olejnou (Brassica napus L.). Celosvětově byla řepka v hospodářském roce 2016/2017 pěstována na 33,75 mil. ha. V České republice byla pěstována na 411 802 hektarech v roce 2017/2018. V posledních letech dochází k nárůstu nákladů na pěstování řepky ozimé. Z toho důvodu se hledají možnosti zvýšení výnosu a zlepšení ekonomiky pěstování. Jednou z možností je zařazení podzimního hnojení dusíkem do agrotechniky. Řepka vegetuje už při teplotách nad bodem mrazu a zvětšuje svůj kořenový systém. Proto je vhodné do agrotechnických postupů zařadit podzimní přihnojení dusíkem a podpořit růst kořenů. Zdravý a rozvětvený kořen je jedním z předpokladů pro vysoký výnos.Ve Výzkumné stanici Červený Újezd jsme založili maloparcelkový pokus. V letech 2016/2017 a 2017/2018 bylo založeno 8 variant po čtyřech opakováních. Na všech variantách jsmevyseli odrůdu Marathon a byla dodržována stejná agrotechnika. Rozdílné bylo pouze podzimní přihnojení dusíkem. Mezi testovaná hnojiva jsme zařadili močovinu, DAM 390, ledek amonný s vápencem, UreuStabil, NPK, SAM a hnojivo Yara Vera Ureas. Na jedné variantě nebylo hnojivo aplikováno a byla využita jako srovnávací kontrola. Vždy bylo aplikováno 40 kg čistého dusíku na hektar v daném hnojivu.V průběhu roku jsme uskutečnili odběry a následně došlo k jejich vyhodnocení. Při jarních odběrech jsme vyhodnotili délku kořene, průměr kořenového krčku, počet listů a hmotnost nadzemní a kořenové části v čerstvém stavu a sušině. Po sklizni proběhlo vyhodnocení hmotnosti tisíce semen, obsahu oleje a výnosu.Z výsledků vyplývá, že přihnojení dusíkatým hnojivem na podzim zlepšilo většinu sledovaných znaků. Výnos byl zvýšen na každé variantě, kde bylo přihnojení využito. Navýšení výnosu se pohybovalo v rozmezí od 200 do 440 kilogramů na hektar oproti nehnojené kontrole. Nejvíce zvýšilo výnos hnojivo NPK, v průměru o 385 kg/ha a naopak nejméně hnojivo ledek amonný s vápencem o 215 kg/ha.Výsledky byly zhodnoceny také po ekonomické stránce, v podobě navýšených tržeb za výnos, od kterých jsme následně odečetli náklady na hnojivo a aplikaci. Z uvedených výsledků je patrné, že všechny varianty přihnojené dusíkatým hnojivem byly ziskové a ekonomicky zajímavé. Z provedených průměrů dvou hospodářských let vidíme, že největší čistý zisk byl dosažen u varianty přihnojené DAMem 390, kdy došlo ke zvýšení zisku v průměru o 2 780 Kč/ha. Také varianta přihnojená hnojivem UreaStabil zvýšila zisk o 2 599 Kč/ha. Na třetí nejziskovější variantu bylo aplikováno hnojivo SAM, při kterém došlo ke zvýšení zisku o 2 300 Kč/ha.Na základě dvouletých pokusů lze pro podzimní hnojení doporučit hnojivo DAM 390a UreuStabil. Hnojivo NPK sice výrazně zvyšuje výnos, ale z ekonomického hlediska není doporučeno, protože je hnojivo drahé. Méně vhodné je použití ledku amonného s vápencem. Hypotéza č. 1 byla potvrzena, protože podzimní hnojení dusíkem zvyšuje výnos a po odečtení nákladů na hnojivo a aplikaci, je zisková a ekonomicky výhodná. Také hypotéza č. 2 byla potvrzena, protože mezi hnojiva nejvíce zvyšující výnos řadíme UreuStabil, ve které je obsažen dusík v amidické formě a DAM 390, kde se nachází 50 % amidické, 25 % amonné a 25 % nitrátové formy.

Abstract:

The consumption of vegetable oils is increasing with growing living standards in the world. Oilseeds can be used universally – for example in a food industry, in an industry, in a feed industry, in sources of renewable energy, and in a seed industry. 573,7 million tons of seed of the main oilseeds were produced in the 2016/2017 year in the world. The rape (Brassica napus L.) is one of the most important oil plants. The rape was grown at 3,75 million hectares in the fiscal year 2016/2017 worldwide. The rape was grown on 411 802 hectares in the Czech Republic in 2017/2018 year.The costs of growing the rape have been increasing in recent years. Therefore, the possibilities of increasing the yield and improving the cultivation economy are sought. The inclusion of autumn nitrogen fertilization in agricultural technology is one possibility. The rape vegetates already at temperatures above the freezing point and increases its own root system. Therefore, it is useful to include autumn nitrogen fertilization in agro technical processes and promote root growth. One of the prerequisites for high yield is a healthy and branched root.The small plot trial (experiment) was made in the Research Center Červený Újezd (in the “Výzkumná stanice Červený Újezd”). Eight variants of four repetitions were done in the 2016/2017 year and in the 2017/2018 year. The Marathon variety was planted on all variants and the same agricultural technology was kept. The autumn fertilization with nitrogen was different only. The testing was carried out using the following fertilizers: urea, DAM 390, ammonium nitrate with limestone, UreaStabil, NPK, SAM and Yara Vera Ureas. The fertilizer was not used in one variant and this variant was used as a comparative control. 40 kg of pure nitrogen per hectare in a particular fertilizer was used in each case.The samplings were carried out during the year and it was followed by their evaluation. The root length, the root neck diameter, the number of leaves, the weight of the aboveground part and the weight of the root part both in fresh and in dry condition were evaluated during spring samplings. Thousands of seeds, oil volume and yield were evaluated after the harvest. The results of evaluation show that fertilization with nitrogen fertilizer in autumn improved the most of the traits. The yield was increased on each variant where the fertilization was used. The increase in yield was in the range of 200-440 kilograms per hectare compared to the unfertilized control. The NPK fertilizer has increased its yield the most, an average of 385 kilograms per hectare. The other way around, ammonium nitrate fertilizer with limestone increased the least by 215 kilograms per hectare. The results were evaluated economically as well – in the form of increased revenue from the yield. The fertilizer and usage costs were deducted from the revenue for the yield. The obtained results show that all nitrogen fertilized variants were profitable and economically interesting. The highest net profit was achieved by the DAM 390 fertilized variant. This is clear from the averages of the two fiscal years. The profit was increased on an average of CZK 2 780 per hectare. The variant fertilized by UreaStabil fertilizer increased the profit by 2 599 CZK per hectare also. The SAM fertilizer was used to the third most profitable variant. In this case, the profit increased by CZK 2 300 per hectare. DAM 390 and UreaStabil fertilizers can be recommended for autumn fertilization based on two years experiments. Although NPK fertilizer significantly increases yield, it is not recommended economically, because fertilizer is expensive. Less suitable is the use of ammonium nitrate with limestone.Hypothesis No. 1 was confirmed because autumn nitrogen fertilization increases yield and is profitable and economically advantageous after fertilizer and application costs are deducted. Also, hypothesis 2 was confirmed because UreaStabil, which contains nitrogen

Abstract:

in amide form and DAM 390, where 50% amide, 25% ammonium and 25% nitrate forms are among the most yield-increasing fertilizers.

Klíčová slova

řepka ozimá, dusík, dusíkatá hnojiva, podzimní hnojení, výnos, olej, HTS

Keywords

rape, nitrogen, nitrogen fertilizers, autumn fertilization, yield, oil, HTS

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 11. 4. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. David Bečka, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Fytotechnika / Rostlinná produkce