Vliv obalu a etikety na spotřebitelské chování na trhu piva a sladových výrobků

Bc. Matěj Rašovský

Diplomová práce

The influence of packing and label on consumer behavior in beer and malt products

Anotace:

RAŠOVSKÝ, M. Vliv obalu a etikety na spotřebitelské chování na trhu piva a sladových výrobků. 2016. 131 s. Diplomová práce. Brno: Mendelova univerzita v Brně, Provozně ekonomická fakulta. Vedoucí práce Ing. Martin Souček, Ph.D.Diplomová práce se zabývá súptřebitelským chováním s důrazem na vliv obalů a etiket mladých respondentů ve věku 20-35 let při výběru piva a sladových výrobků. Je využito technik marketingového výzkumu, především kvalitativních rozhovorů a eyetrackingového pozorování. Výstupem práce je model spotřebitelského chování a návrh doporučení pro tvorbu etiket a obalů na pivovarnickém trhu.

Abstract:

RAŠOVSKÝ, M. The influence of packing and label on consumer behavior in beerand malt products. 2016. 131 s. Master thesis. Brno: Mendel University, Faculty ofBusiness and Economics. Thesis supervisor Ing. Martin Souček, Ph.D. The master thesis deals with consumer behavior with emphasis on influence of packing and labels on young respondents between the ages of 20-35 when it comes to selecting beers and malt beverages. It uses techniques of marketing research, primarily qualitative depth interviews and eyetracking observations. The outcome of this thesis is a model of consumer behavior and a set of recommendations for creating labels and packing in beer market.

Klíčová slova

etiketa, pivo, Spotřebitelské chování, obal, eyetracking, hloubkové rozhovory

Keywords

depth interview, Consumer behavior, label, packing, eyetracking, beer

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 5. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Martin Souček, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Provozně ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Manažersko-ekonomický