Řízení zásob ve výrobním podniku

Bc. Denisa Hallerová

Bakalářská práce

Anotace:

Cílem bakalářské práce je provést analýzu řízení zásob ve výrobním podniku KOVO Koukola s.r.o. a navrhnout optimalizaci řízení zásob pomocí EOQ modelu. Práce je rozdělena na dvě části. První teoretická část se zabývá problematikou řízení zásob a na základě odborné literatury jsou, zde popsány základní pojmy vztahující se k dané problematice. Druhá aplikační část vychází z praktického hlediska. V aplikační části jsou popsány metody řízení zásob, jako jsou metody Just-in-time, Kanban, Semafor a ABC. Dále řeší optimalizaci nejvíce obrátkového materiálu v případě jistoty a dodavatelsko-odběratelské vztahy ve společnosti. V následující části jsou vyhodnoceny výsledky a navrhnuta opatření, jak by společnost mohla zefektivnit skladování.

Abstract:

The aim of this bachelor thesis is to analyze the inventory management in the manufacturing company KOVO Koukola s.r.o. and to design optimization of inventory management using the EOQ model. The thesis is divided into two parts. The theoretical part deals with matters concerning inventory management and describes the basic concepts related to this topic, based on the literature. The second part comes from a practical standpoint. The methods of inventory control, such as Just-In-Time, Kanban, Semaphore, and ABC, are described in this application section. Furthermore, this part deals with optimization of the most turnover material in case of certainty, as well as customer-supplier relationships in society. The following part shows the evaluation of the results and the measures to streamline storage of the company.

Klíčová slova

Zásoby, řízení zásob, skladování, optimalizace, just-in-time, kanban Inventory, inventory management, storage, storage optimization, kanban

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 4. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 13. 6. 2016
• Vedoucí: Ing. Lukáš Polanecký
• Oponent: Ing. Jakub Hořický

Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Ekonomika podniku