Marketingový mix vybraných produktů pivovaru Staropramen

Eliška Vrbická

Bakalářská práce

Marketing mix of selected Staropramen brewery products

Anotace:

Cílem této bakalářské práce je zhodnocení nově vyvinutého produktu pivovaru Staropramen, s. r. o., dále jeho porovnání s konkurenčním produktem a zjištění preferencí zákazníků. Teoretická část je rozdělena na několik kapitol a podkapitol. Hlavní čtyři kapitoly jsou zaměřeny na charakteristiku marketingu, zavedení nového produktu na trh, vývoj nového produktu a experiment. Podpůrné kapitoly jsou marketingový výzkum a marketingový mix. K řešení problematiky nově zavedeného produktu na trh byla v praktické části použita metoda experimentu. Na základě výzkumu bylo dle kritérií vybráno šest probandů, kteří hodnotili produkt dle svých preferencí, a to při slepém a přiznaném testování. Na závěr experimentu byl dle výsledků komparován produkt s konkurenčním produktem a následně zhodnocen samotný produkt a učiněn závěr.

Abstract:

The aim of this bachelor thesis is to evaluate the newly developed product of the Staropramen, s. r. o. brewery, compare it with its competing product and detect the preferences of the customers. The theoretical part is divided into several chapters and subchapters. The main four chapters are focused on the marketing characteristics, the introduction of the new product on the market, the development of the new product, and last but not least the experiment. The supporting chapters deal with marketing research and marketing mix. To solve the problems related to the introduction of the newly developed product on the market, the method of the blind and open-label experiment is used in the practical part. Based on the research and according to the selected criteria six probands were chosen to evaluate the product according to their preferences. The final results of the experiment are then used to compare the newly developed product with its competing product, and the product itself is evaluated. The final part provides a conclusion.

Klíčová slova

Expriment, Hard Seltzer WAI, marketing, marketingový výzkum, nápoj, pivovar Staropramen, produkt, přiznaný test, slepý test

Keywords

Expriment, Hard Seltzer WAI, marketing, marketing research, drink, Staropramen brewery, product, open-label test, blind test

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 3. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 19. 5. 2023
• Vedoucí: Ing. Jiří Čerkasov
• Oponent: Jiří Fiedler, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Bakalářský studijní program:
Podnikání a administrativa